只有将个人总结写得足够优质,我们在接下来的工作中才会有更好的表现,社会的进步使得越来越多的人在结束工作之后都会写个人总结,下面是好文笔小编为您分享的经理年终个人总结报告精选6篇,感谢您的参阅。
经理年终个人总结报告篇1
时光荏苒,20xx年很快过去了,回首过去的一年,内心不禁感慨万千。从纺西街的竣工验收及纺四路开工到年末、这一年的工作一幕幕的在眼前闪过。在总公司领导的关怀和指导下,在同事们的互相关爱与工作配合下,在工作实践和学习中、这一年就此告一段落了。下面我将20xx年一年来的工作情况做以下汇报:
(一)20xx年全年工作内容
20xx年我负责施工的内容是xx段市政工程及xx河右岸河堤治理工程,其中xx市政工程合同内包括电力管沟205m,雨水管道535m,污水管道441m,电信管沟182m,路基10%灰土5836m2,路基二灰石5648m2,路缘石安装862m,完成产值382.5万。合同外包括土方换填约3500m3,土方加16%白灰处理约7500m3,完成产值约45.6万。灞河右岸工程与20xx年10月24日举行开工典礼,20xx年12月14日机械进场施工。目前已经完成土方开挖约1.2万m3,土方回填约8000m3,清表外运约4500m3,截至目前累计完成产值86.4万。由于村上种种原因暂时停工。
(二)全年各项工作完成情况
(1)工程质量完成情况
a纺四路西段市政工程于20xx年8月份开工至今,我作为项目经理,立即开始了项目部的组建工作。首先根据该工程的特点要求,建立了质量管理体系、项目管理目标和管理人员岗位责任制。工程开工以后,我们严格控制施工质量,从基础开始,一步一个脚印的进行。管道工程是隐蔽工程,重点控制施工中各个环节,只有加强对施工中各个环节的质量控制,才能防止各种质量通病的发生,确保整体工程施工质量达到优良。电力管沟工程重点控制沟槽开挖、模板安装、钢筋绑扎、砖砌体、混凝土浇筑及管沟两侧回填土质量。道路工程重点控制路基测量放线,灰土、二灰石铺设施工。在施工过程中,我要求坚决落实预防措施内容,作到扬长避短,提高了项目部人员的质量争先意识。在整个工程施工期间,我们认真进行了落实。迄今为止,未发现质量通病。整个工程的施工,经过项目的认真控制,全部施工内容符合自检要求,主体质量较好,达到了预期的质量目标。
b灞河右岸河堤治理工程于20xx年10月24日开工典礼之后,由于地处田王村、席王东、席王西三村范围内,协调一直不到位,致使工程至12月14日机械进场施工。工程内容主要有堤基、护坡、暗涵及路基工程。年后将全面展开大范围施工。
(2)工程生产及进度控制
纺四路西段工程自开工以后,我按照合同要求工期,组织制定了施工进度网络计划、机械及劳动力计划。并且根据施工进度要求,与各个施工班组以及管理人员召开质量、进度、安全生产会。对其具体进度、生产做出详细的具体要求。在生产过程中,我根据实际情况,通过制定月计划和周计划,对整个工程生产进行了控制管理。从整个工程进度来看,与原合同工期相比有滞后,但还是达到了甲方要求的进度。为20xx年春季施工减轻了工作量,以确保整个工程能够顺利完成按时交付。
(3)安全管理
施工进场的准备期间,我组织项目部对全场的施工作业区进行了规划布置。根据项目工程特点,在施工过程中,我坚持将安全管理作为日常管理的重点。为此,我从以下几个方面加强了管理工作:①加强安全技术交底工作。通过进场时的三级安全教育、上岗时的专项安全交底来加强职工的安全意识。②加强安全检查和巡视,及时发现问题,及时整改,杜绝安全隐患。加强工地临边的安全防护。③施工中,定期进行现场临时用电检查,及时发现安全隐患,及时进行修理更换。整个施工期间,未发生安全隐患,达到预期安全生产目标的要求。
(4)材料、降本和人工费的管理
材料管理中,我根据施工预算,组织制定了施工材料需用计划。材料使用中,我要求大家坚持限额领料制度,根据施工预算,安排项目管理人员及时统计各个班组的施工内容和数量,并且及时与预算量进行对比分析,控制各个分项工程的材料使用以及人工费的发放。各个班组使用的机具和材料,耗损材料按照预算量进行考核,每分项进行统计,发现浪费时及时纠正整改。周转材料使用完毕后由班组统一返还,数量不足则由各班组负责赔偿。
(5)全年工作存在的不足
①工程质量:施工期间,工程质量控制较严,工程质量总体较好。但也存在着不足。为创建优质工程,我仍需加大努力,提醒自己对后期的质量管理需要进一步加强。
②施工进度:从总体来讲,进度基本上达到了业主的要求。但是与合同工期(纺四路西段)及其它标段(灞河右岸)进行对比,进度较慢。还需要自己进一步加强进度管理、总结不足,加强人力组织,弥补前期施工的不足。
(6)20xx年工作计划
在新的一年中,我将从以下几点作出努力、作好工作。
①继续抓好纺四路西段和灞河右岸项目管理工作:纺四路西段道路工程在20xx年的工作为油面铺设、人行道工程及项目收尾工作。灞河右岸工程20xx年工作量大,时间紧、任务重。考虑到项目总工期要求,我将继续抓好施工生产进度控制,积极组织好人力投入,确保工程按照预期要求全部完成,保证整个项目的如期交付使用。
②加强业务知识学习,继续提高管理水平:随着时代的前进、新技术的运用,必须进行专业技术知识的再教育。所以,在新的一年中,我将继续努力加强学习专业知识,我相信只要努力,就会有结果。另一方面,积极学习他人的先进之处,作到扬长避短,进一步提高思想认识,开拓视野。
③进一步作好施工管理工作:20xx年的工作中,我负责的工程尽管有一定的成绩,但是仍然存在很多不足,需要继续总结和完善。只有很好的总结过去,才能更好的服务未来。新的一年中,我要进一步重点作好3个方面的管理:一是人的管理。人是管理的组织者和执行者,项目管理人员不能松懈,只有全体管理人员密切配合,各负其责,才能作到施工各个环节环环相扣,整体工作才能井然有序。二是物的管理。也就是材料的管理。20xx年,我将继续在项目管理中作好限额领料制度,并且进一步细化,定期与工程预算量进行对比分析,找出不足,制定对策。三是法的管理。也就是施工方法的研究和管理。在公司各项预防措施的基础上,结合工程实际特点,进行优化和改进,形成一套行之有效的施工方法,以便于指导施工和工人操作。
④及时办理变更、签证,督促工程资料与现场同步,做好工程进度编制,准确及时申报和班组劳务结算审核。
不知不觉的跨进了20xx年这一新的开端。今后我将更加努力工作,加强学习,实事求是,完成工作所需任务,强化意识,关心同事,关心领导和公司建设,为人生竖立坚实的目标,用苦干回报公司,用知识丰富自己,让自己能在项目经理的工作和专业知识的领域更上一层楼,从而可以为公司的效益做出更好的贡献。
经理年终个人总结报告篇2
我于20xx年x月xx日进入xx集团置业公司,并于x月xx日进驻xxxx百货大楼项目工地担任项目经理,至今已三个月有余。在这3个月的工作中,项目部在集团置业公司的大力支持、指导下,克服了诸多困难,走到今天,极为不易。目前工地正处于打桩阶段,现已完成桩基施工任务的46%,下一步的施工任务虽然异常艰巨,但还是有信心有能力完成各阶段工期目标。下面我将20xx年3个月以来的工作情况及下一年的工作计划做以下汇报:
一、前期施工准备阶段
xxxx百货大楼工程作为xx县的招商引资项目,只要有利于工程施工进度,基本上都能得到政府的支持与帮助,但开工之前还必须完成以下工作,才能顺利开工。
1、 地下室控制边线放样。
2、 建筑物放线。
3、 规划部门进行验线工作。
4、 将测绘部门提供的水准点、坐标控制点提交总包单位。
5、 两次组织基坑支护施工图设计交底及图纸会审。
6、 桩基施工图设计交底及图纸会审。
7、 规划部门提供本项目周边市政管线图纸。
8、 协助完成工地临时用电量不足扩容工作。
9、 开工前去质安站办理质量监督手续事宜。
二、施工阶段
打桩施工前,场地内基坑土方已开挖约两米五深,由于当时没有施工图纸,大部分地方均未开挖到位。考虑到四周靠边一排桩施工有足够的工作面,需要土方开挖单位的配合将余土挖除。土方开挖单位很长一段时间都不配合我司的工作安排,与我方保持对立情绪,甚至发展到来工地闹事,工地工作一度无法开展。经过我方耐心细致、不厌其烦地努力去沟通,同时了解到当地其他工地的土方开挖单价,最终通过奖励的方式才与土方开挖单位达成协议。
基坑土方开挖两米五后,给现场打桩带来很大的影响。混凝土运输车根本无法开进工地,基坑表面为粉砂土,一旦下雨,粉砂土层承载力急骤下降,打桩施工难度很大。总包单位将会以此为借口,施工场地三通一平不具备条件,将会产生费用及工期的索赔。我方当机立断,积极组织当地施工单位进行场地内塘渣回填,确保了打桩施工对场地的需要。
万事开头难,进场三个星期,也未见总包安排桩机进场。总包未收到我方提供的桩基正式施工图,不便组织机械进场也是事实,但我方于十月十五日提供桩基施工蓝图后,总包还是迟迟进不了桩架。总包在找分包单位遇到了很大的困难,前前后后找了十几家单位,都不愿意承接此项业务,直到十月二十二日才陆续进了几台桩架。十月二十九日开始裙楼及塔楼的试桩施工,裙楼试桩成功,但塔楼试成孔六天后以塌孔而告终。塔楼桩必须入岩一点五米,而返循环钻机遇上砂卵石层粒径较大卵石(工地收集到最大卵石粒径接近四十厘米),极易堵管。后来,经设计单位同意后,将塔楼返循环成孔工艺改为冲击成孔工艺,总包单位于十一月七日组织进场六台冲击锤钻机。首先在塔楼的北侧试成孔,但北侧表面约三米土层为流砂土,冲锤在提升时,重锤、流砂土、护筒一起被拉上来,成孔非常困难。考虑到尽量不拖延塔楼桩基施工工期,在塔楼的南侧开始试桩施工,十一月十四日开始试桩,十一月十六日第一根桩混凝土浇筑完成。但塔楼南侧因工作面受限,只能摆放四台桩架施工。同时也没有放弃对塔楼北侧的努力,咨询各方专家后提出建议先降水再安排打桩施工。总包先后进行了井点降水、浅层管井降水、注浆加固地基施工工艺,均未达到需要的效果。北侧地质因素影响到约六十根桩基施工,并连带影响周边纯地下室约七十根抗拔桩施工,下一步将采取深井降水,然后安排打桩施工。
裙楼桩基施工任务已全部完成,塔楼完成五十七根,纯地下室桩完成一百一十五根,总共完成三百四十九根,完成46%.
三、20xx年工作计划安排
桩基施工进度已经滞后,下阶段主要工作是围绕土方开挖来安排工作,以确保汛期来临前地下室底板浇筑完成。主要工作安排
1、20xx年1月15日进场开始挖土。
2、打桩(包括围护桩)施工20xx年1月底前全部完成,但下阶段打桩施工、基坑围护施工不能影响土方开挖。土方开挖于20xx年3月20日前全部完成,地下室底板于20xx年3月初开始施工,4月15日完成。
3、20xx年5月底前完成±0.000以下砼结构。
4、20xx年8月底以前完成裙楼砼结构。
5、20xx年年底前塔楼结顶。
6、机电安装、幕墙施工、二结构施工、精装修施工穿叉在主体结构施工中进行。
四、当前需要协调的其它工作
1、 全套施工蓝图提供及施工图审查审批。
2、 消防、暖通、弱电、精装、幕墙、电梯等分包单位的确定。
3、 甲供、甲定品牌材料确定。
五、在新的一年中,我将从以下几点作出努力、作好工作。
1、继续抓好xxxx百货大楼工程项目管理工作:20xx年的工作为主体结构、机电安装、幕墙工程、精装修等,时间紧、任务重。考虑到项目总工期要求 ,我将继续抓好工程进度控制,确保工程
经理年终个人总结报告篇3
20xx年,我在威海办事处主任(大厦总经理)、房地产开发事业部(#房地产开发公司)总经理岗位上,认真履行职责,在局党委和管理局的关心、帮助下,在集团党委和发展集团的正确领导下,在班子成员的大力支持、密切配合下,带领全体干部员工抓经营、强管理、挖潜力、创效益,大厦和房地产都取得了突出的成绩,作为我个人只是履行了我的岗位职责,现将一年来履行职责情况报告如下,不当之处请指正。
20xx年是大厦和房地产困难较多、收获也较多的一年,大厦全年实现销售收入869。8x元,收入比去年增加320。7x元;利润-5x元(不含折旧),比去年减亏14x元,完成了集团下达的经营指标。房地产实现销售收入800x元,净利润60x元,较好的完成了全年经营任务,以上指标均创两个单位历史水平。同时两个单位也实现了干部无违纪,职工无违法,安全生产事故为零的管理目标。两个企业形成了团结一心,开拓创新,提高工薪,和谐温馨的良好发展氛围。20xx年,虽然取得了一些成绩,在成绩的背后,从企业到我个人都经历了诸多的困难和磨难。大厦随着历史性亏损的逐年显现,加之硬件配套不完善,装修老化等诸多因素,对经营成果造成很大影响。房地产受国家宏观调控的影响更大,国务院关于稳定住房价格的两个“八条”及七部委《关于做好稳定住房价格工作的意见》颁布后,导致今年全国房地产市场出现降温,加之,原定开工的皇冠仁泰花园项目由于拆迁费用过高,土地成本增加,开发此项目面临极大风险,而终止了此项目的开发,开发面积减少,土地储备全无,资金严重不足的窘况,这些困难对企业是一个考验,对我更是重任在肩,责任重大。
面对困难,我同领导班子成员们一道,分析形势,研究市场,加大市场营销力度,强化企业内部管理,带领广大干部员工,围绕全年经营指标,在创收上下功夫,在降本上下功夫,确保企业收益,我主要抓了以下几个方面的工作:
一、紧紧围绕发展战略,把握好发展方向
二、深入开展“打造优势年”活动,企业发展开创新局面
经过不懈努力,威海地区成员企业的各项业务有了长足的进步。但是,面对激烈、残酷的市场竞争,我们必须打造威海地区的整体优势,全面提高经济效益,不断增强市场竞争能力。20xx年,管理局开展了“打造优势年”活动,年初,认真组织大厦、房地产领导班子和中层干部学习管理局、发展集团的有关文件精神,紧紧围绕集团制定的产业定位,展开讨论、认真研究、集思广益,结合单位实际制定打造优势方案。
庆威大厦主要抓住“五个加强”,加强市场营销。一是调整充实营销部门力量,加大公关力度。变“坐销”为“行销”,积极主动开拓市场,寻找新的创收点,从省城、省西部及江浙一带开发新的客源市场,并派专人回大庆公关,保证大庆商旅市场的占有率。二是在确保疗养、旅游团队市场的基础上,有效地开发会议团队市场,今年会议团队收入是去年的6倍。先后接待了省煤炭会议、省广告节、农友信息、山大数学研讨会等1会议,共计188x次。三是加强对旅行社的领导,不断开拓新市场。在较好完成局职工疗养接待任务的基础上,派专人回大庆开发旅游市场,今年,共接待局职工疗养41x次、老干部疗养29x次,大庆商旅团队74x次,实现收入242。6x元,创出较好效益。四是餐饮部逐步打破依赖客房的局面,与山大等附近单位建立稳定的客户关系,向社会化发展,通过开设室外啤酒广场,对拓宽餐饮经营渠道进行了尝试。加强成本控制,对保障部实行费用包干创效机制,将修理费、油料费、电费等费用指标层层分解,使大厦总体费用指标压缩了15。加强质检考核,成立质检考核部,严格做到预算清晰,指标明确,考核到位,奖惩兑现,完善了管理制度、服务规范、服务程序,为企业增加市场份额和经济效益奠定了基础。
加强企业基础工作。根据企业实际情况,建立完善规章制度;对各部门、各单位实行了不同的分配考核办法;实行集体决策和民主决策,规范经营;积极发挥财务资产部门的职能作用,严格按《会计法》、《审计法》、《合同法》等法律法规来指导、规范企业经营,财务资产部合理使用资金,不断提高资金运营效率,保证国有和企业资产不流失。同时,始终坚持预算管理,严格实行收支两条线,控制成本费用支出。加大清理应收账款力度,今年清理应收账款近3x元;加大采购管理力度,控制购货环节,杜绝质次价高、缺斤短两现象;严抓安全管理,对大厦重点安全部位的检查,对特殊工作人员的岗位培训和安全知识教育,重新修订和完善了《车辆管理办法》,并在实际工作中狠抓落实;努力实现产业互动,做好医院后勤保障,年收入达7x元。加强盘活资产力度。通过认真分析资产状况,经过集体研究讨论,按照管理局和发展集团要求,认真履行程序,先后盘活了群发商城住宅、戚东夼别墅、威庆加油站等多年闲置不良资产。
房地产开发着重进行了“六个强化”,强化品牌意识,始终围绕“树立品牌、培育品牌、经营品牌”的思路,进一步明确定位、设计、命名和形象传播,开展企业内外的沟通和交流,把全面实施品牌战略作为房地产层次的活动;强化内部管理,降低成本,规范企业经营行为。以“打造优势年”为活动契机,认真按照发展集团的安排,严抓内部管理,努力降低成本和费用支出,切实提高了企业管理水平;强化整合营销策略,在深入调研房产动态的基础上,精心策划,加强营销,创造效益。始终把销售工作当作房地产开发的龙头来抓,时刻把握国家宏观调控和房产动态以及区域市场销售形势,着重抓好营销的全盘策划,多销快售,力争效益化;强化接续替代产业的发展,精审项目,明确原则,打造优势。按照集团要求,确定了庆威工业园开发的“四项原则”即注重效益,集约开发的原则,尽快启动,稳步推进的原则,出租出售为主、合资合作为辅的原则,有序发展,持续提高的原则。并按照制定的原则贯彻实施,经过努力,现已有六家企业入驻工业园区,出租厂房及综合楼面积1200x平方米,合同金额50x元,为企业后续发展增添新的生命力;强化物业管理,提高管理水平,为后续开发提供有力支撑。在物管小区增设新的服务项目,加强物业费用的收缴,提供多项有偿服务,力争自负盈亏,并完成了成都皇冠花园项目物业管理的招标工作。强化科学论证,选择优势地段,做好土地储备工作。紧紧地抓住沿公园,靠海边,周边公共配套设施齐全的选地原则,通过竞拍获得了湾旅游度假区a8、a9地块(皇冠时代海景)。现规划方案已原则批准,通过多方努力,预计增加建筑面积x平方米,土地成本可降低2x元/亩,可节省成本近千万元。同时,现正在对翠海明珠生态旅游度假区中心一宗20xx土地项目进行跟踪。
同时,大厦主动发挥对外窗口作用,利用局市场营销网员单位的优势,为局属单位开发市场提供信息和协调服务。
三、实施民主管理,切实维护职工群众利益
企业民主管理是贯彻以法治企、依靠职工治企的重要环节。充分发挥广大干部员工的民主管理、民主参与、民主监督。首先是大力推进以职工大会为基本形式的职工民主管理、民主参与、民主监督机制。坚持每半年召开一次职工大会,审议通过年度方针目标,听取内部管理制度和企业一系列重大决策。二是大力推进以“厂务公开、民主管理”为核心内容的生产经营监督机制。在企业经营、管理、决策过程中坚持做到“四个不忘”:制订企业发展规划和重大决策不忘记听取职工代表意见;加强干部队伍建设不忘接受职工监督;评先奖惩不忘吸收职工代表评议;出台改革措施不忘递交职工大会审议,使职工充分享受主人翁的权利。三是从职工关心的“热点”、“难点”、“疑点”入手,深入实际地解决好公司经营管理与改革发展等重大问题,做好领导干部廉洁自律以及有关职工切身利益方面的工作。调整了在职职工工资,提高了节日期间的福利补贴标准。积极开展各种文体活动,组织了登艾山、泡温泉、游南山、观大佛的春季旅游活动,组织单位青年团员参加了管理局、发展集团共青团举办的“五四”运动周年纪念活动,举办了诗歌论文竞赛等活动,丰富了职工业余文化生活,陶冶了情操,凝聚了人心,鼓舞了士气。同时,按照集团要求,对女工保健、“女职工建功立业工程”等工作做了认真落实,组织全体职工进行健康体检,为干部职工做了工作服装,体现了企业的精神面貌,维护了企业和职工群众的利益。
四、强调以人为本,完善企业文化建设
人是生产力中最活跃的因素,是企业发展的源泉和根本动力,只有企业人把聪明才智充分发挥出来,并应用到企业管理与生产经营中去,企业才能发展。依靠企业人促进企业发展,需要培育先进的企业文化。在品牌建设中,认真推行《中国石油天然气集团公司视觉形象识别手册》,进一步明确定位、设计、命名和形象传播,将中国石油、大庆形象和皇冠品牌、庆威品牌有机结合起来,开展企业内外的沟通和交流,把全面实施品牌战略作为威海办层次的活动,成为企业运作的中心环节。在企业管理中,提倡“诚信、亲情、责任和程序”八字管理理念,引导广大干部员工以企为家,共谋发展。“广厦千万,诚信皇冠”作为房地产的经营理念,这些年已被房地产全体员工所认可,大家都能从小事上注意诚信,大事上注重诚信,原则上坚持诚信,工作上讲究诚信,最终形成了以诚信树品牌,以诚信促销售,以诚信搞经营,以诚信求发展的良好局面。在庆威大厦管理方面,注重用先进的企业文化给员工提供宽松的工作舞台和愉快和谐的发展平台,让员工的人生价值能够得以施展和实现。引导员工把“诚信、情感、责任和程序”贯穿于整体工作中,发挥才智、敬业爱岗、求真务实、规范操作。借鉴威海净雅大酒店企业文化建设,强化庆威大厦企业文化宣传,强化企业文化培训,形成企业文化氛围,形成企业文化沟通模式,形成企业文化运行程序,最终实现有效管理。
五、提倡加强团结,营造和谐氛围
团结出凝聚力,出战斗力,出生产力,出经济效益。只有全体干部员工心往一处想,劲往一处使,才能优势互补,减少内耗,形成合力,共谋发展。在日常工作中,讲究大局意识。自觉把企业的利益摆在第一位,做到局部利益服从整体利益,眼前利益服从长远利益,个人利益服从集体利益,顾全大局,“不谋万世者,不足谋一时;不谋全局者,不足谋一域”。用全局的视角对企业生存发展的问题进行认真思考,积极付诸实践,使企业走上健康的发展轨道。讲究和谐环境。民主集中制是党的根本组织制度,坚持民主集中制原则,求大同、存小异,统一思想、统一认识、统一行动。讲民主的同时要有集中,讲集中的同时要有民主。注重发挥领导班子的整体功能,使副职能够各负其责,各司其职,抓好分管工作,使全体干部员工能够在思想上“合心”、在行动上“合拍”、在工作上“合力”,增强了“一荣俱荣,一损俱损”的整体观念。同时,维护团结和谐的基础,坚信友谊、谅解和支持比什么都重要。增强团结协作意识,相互信任,相互尊重,相互关心,大事讲原则,小事讲风格,顾大局、识大体,胸怀开阔,善于容人、容事、容委屈,努力塑造团结和谐的工作环境。讲究表率作用。领导干部是企业凝聚力和战斗力的核心,是维护企业团结和谐的表率。工作中自觉主动地要身先士卒当好先锋、当好榜样、当好表率。以党性、制度、原则、纪律为根本,以讲感情、友谊、缘分为润滑剂。把与企业员工相互沟通作为最基本的工作方法,与员工多交流、多谈心、多换位思考,增进了团结,取得了支持。团结和谐的工作氛围使企业上下形成了思想上相互学习、政治上相互帮助、组织上相互监督、作风上相互促进、利益上相互谦让、感情上相互尊重,创造了一个既有民主又有集中,既有统一意志又有个人心情舒畅的战斗集体。
六、加强班子建设,发挥整体合力
建设好一个领导班子是带好一支队伍的先决条件,充分发挥领导班子的整体合力是企业持续、健康、快速、稳定发展的重要保证。领导班子团结和谐、求真务实的工作会把各项事情办好办实。今年以来,按照发展集团提出的“发展需要永不停步,只有起点,没有终点”理念的引领下,以“政治素质好,经营业绩好,团结协作好,作风形象好”为班子建设永久的追求,努力打造“四好班子”。一是不断创新学习方法,全力打造学习型企业。重点抓好管理局《二次创业指导纲要的学习》和发展集团《关于加强和改进集团所属成员企业领导班子学习的安排意见》的落实,采取原原本本读原作、播放视频专题、聘请专家辅导和交流学习体会等多种形式,保证学习效果,促进了各项工作的开展。今年4月15日,组织领导班子成员及部门负责人参加了北京清华大学举办的“终身教育名家论坛”;另外,还购买了部分教学光盘,组织管理人员进行观看,使班子成员和部门管理人员业务水平有了很大提高。二是培养企业积极向上、求真务实的良好氛围。在工作作风上要求领导不能只在办公室里发号事令,要下工地,走现场,深入实地调查研究,在一线开展工作,在一线发现问题,在一线解决问题。要用自身实在、朴实的工作感染身边的每一位员工。威海企业的领导班子成员从来不分节假日星期天,每天早出晚归,全身心的投入到工作当中。班子成员充分发挥班子的整体功能,既分工又协作,相互支持,相互补台,增强了班子的凝聚力和战斗力。领导班子成员之间形成,在思想上是肝胆相照的知己,在工作上是密切配合的同事,在生活上是相互关心的朋友。一年来,两个班子建设态势良好,形成了团结一心想干事、能干事、干实事、干好事的局面。
七、坚持学习,端正工作作风,树立形象
坚持学习,严于律己,端正工作作风,不断提高自身素质是作为一名党员干部的基本要求,自身的成长进步也得益于多年来不断地学习、不断地提高和严于律己、宽已待人的工作作风。一年来,能够把握精神实质,全面、系统、深入抓好邓小平理论、“三个代表”重要思想的学习,不断提高政治理论素养和科学管理水平;在保持共产党员先进性教育活动中,恰好我在大庆出差,主动参加了集团组织的学习,撰写了大量心得体会。白天忙工作,晚上抓学习,坚持工作学习不冲突,工作学习两不误;能够学习领会管理局和发展集团有关文件精神,了解掌握企业动向,在工作上做到与管理局、发展集团保持一向;能够虚心向周围、身边的同志学习,多了解、勤沟通、常交流,在做人上做到与群众保持一心。同时,能够贯彻认真贯彻执行勤政廉政建设的各项规定,保持廉洁本色,发挥表率作用,自觉抵制拜金主义、享乐主义、极端个人主义的侵蚀,树立了清政廉洁的形象。
回顾过去的一年,各项工作的完成是靠班子成员的通力合作和广大干部员工的支持、是靠集体的智慧和全体员工的汗水,我个人只是做了一些方向把握、组织协调和督促落实的工作。对照上级领导的要求和企业面临的市场形势,还有许多不足需要在今后的工作中加以克服,主要是战略方向考虑的多,深入基层一线时间少;工作有时还有急燥情绪,批评人很少考虑被批评人的心里承受能力;对班子成员要求干工作多,考虑生活等其他方面较少。
20xx年,我一定要在集团党委和发展集团的正确领导下,严格按照集团的战略部署,抓好各项工作的推进落实,以管理局《二次创业指导纲要》为统领,以集团“一体两翼”发展战略为指导,以《内部经营责任书》为目标,找准企业定位,调整发展思路,加强经营管理,提高服务质量,抓机遇,闯市场,创品牌,求效益,尽心尽力,尽职尽责,为集团的发展,付出努力,做出贡献。
经理年终个人总结报告篇4
回顾20xx年来的工作,有许多的收获和体会。客房部的全体员工克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,完成了饭店下达的营业指标。接待了世博论坛、等重要客人。作为领班每天认真地完成上级布置的各项工作要求,做好客房卫生检查和员工工作督导,确保客房的及时出租,为饭店增加收入做出了尽自己的一份努力。
一、改变工作方法:
部门新进的员工做房速度较慢,且卫生质量差错较多,要求自己尽可能少一点抱怨,每个问题都有落实。尽量做到事事落实到人,件件有反馈,我不是采取简单的责令其整改,而是详细记录在其工作单上,新员工帮助员工分析发生问题的原因,找出解决问题的方法,演示操作方法,如套枕套的技巧、铺床技巧等避免类似问题的重复出现。也是我今年工作较以前的一个改变。
二、切实履实职责,完成上级交办的各项工作:
在工作中,我虽然只是充当一名普通领班的角色,但我的工作绝不是查查房那么简单,如果将一间清洁的客房比作一件产品的话,其实我就好比是一个产品质量检查员。查房时严把质量关,加强细节方面检查力度,如地毯污迹、床下、柜下卫生等容易疏忽的地方,坚持当班空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。
三、做好服务工作的同时关心员工,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。
在日常工作中了解员工的个性,讲话方式,身体状况。避免因工作忙碌、身体状况欠佳等情况产生厌烦的情绪从而影响工作,有时遇见员工感冒时主动帮助她们铺床等,使员工从思想放下包袱,从而认真的投入到工作中。
四、协助主管提高员工对客服务质量。
强化服务意识;对员工服务质量做好现场辅导工作,协同班组做好员工培训工作。督导落实情况,确保新员工掌握技能的同时,并且增强对客服务技能技巧。
20xx年即将过去,我将会调整好心态迎接新的挑战,我将一如继往,为饭店的发展尽自己的一份绵薄之力,为我们的将来共创辉煌!
经理年终个人总结报告篇5
亲爱的各位佳人,全体员工们:
大家好!
欢歌辞旧岁,笑语迎新春,不寻常的20____年已经过去,充满希望的20____年已经到来。面对未来发展的机遇和巨大的挑战,需要我们统一思想,提高认识,认真总结经验教训,合理安排部署20____年度的全面工作,把万瑞沙都酒店在当前局势中推向跨越发展、创新经营的轨道。下面我就去年的工作和今年的安排讲几点意见。
一、20____年工作回顾
去年,为了完成年初确定的任务指标,我们全体员工发扬爱岗敬业、团结奉献的钻石时代精神,恪尽职守、默默奉献、奋力拼搏,敢为人先,取得了一定的业绩,各项工作都在顺利开展: 第
一、特色管理求发展
1、餐饮特色化。两店餐饮在去年的大形势下都经历了严峻的考验,两个酒店的餐饮部都各出奇招,创新经营思路,将餐饮经营基于稳定,尤其是万瑞酒店餐饮部,大胆创新,开通火锅外卖配送服务,效果多有收获。这些大胆创新的尝试得益于两个方面,一是餐饮趋于市场化。随着社会发展,十八大政策的提出,人们的消费水平与观念发生改变,沙都、万瑞两店都形成了各自的优势与固定客源。二是管理趋于精细化。钻石时代凭借亲情化的服务、地道实惠的本地菜系;沙都大酒店特色化的经营方式、低中高档次宴请的准确定位吸引着八方宾客,营业额逐年攀升。
2、客房个性化。我一直强调服务精细无止境,工作要做有心人,客房在这方面意识较强,注重细节服务,受到了客人的高度评价。严峻的市场局势下,把握好旅游旺季的收入使我们工作的重中之重,去年,两个酒店在董副总的带领下,客房收入在同行业中取得了骄人的成绩,这些成绩的取得都表现出我们在面对竞争时抓住了与之抗衡的核心问题,抓住了市场的需求,所以说我们要时刻站在客人角度思考问题,有针对性的为客人提供满意加惊喜的服务。
第二、制度改革添活力
全员参与绩效管理,尝试绩效考核,业务销售比例提成,这些举措充分证明,收效显著,所有员工的销售意识增强,尽管在实施中遇到了很多困难,但大家都能顾全大局,克服重重困难,保证了制度的有效实施。酒店规章制度进一步健全和完善,各项考核指标也逐步明确化、细致化,随着内部管理,调整步伐不断加快,酒店控制力、协调能力明显增强。
第三、文化生活聚人心
酒店为全员请来了聚成公司培训团队,为大家提供专业化得培训模式、并开展全员竞聘上岗大会、消防应急演练、全员运动会,都为丰富员工生活、加强团队凝聚力和企业文化建设打下坚实基础。
当新的一年来临,历史又翻开了崭新的一页,我们又站在了新的起点,开始新的征程,明天,我们还要面临更加残酷的市场竟争,迎接各种困难和挑战。在前进的道路上,我们钻石时代人永不言败,成功,就在明天!
二、当前形势和现存问题
去年,金融危机余波震荡,经济市场动荡不安,国家政策调整、下达“禁酒令”、原本饱和的酒店市场竞争更加激烈;我们内部经营成本逐年攀升,水、电、煤的价格大幅上涨,各种变数交织在一起,使旅游行业受到前所未有的冲击。20两个酒店的经营任务与往年相比,下降幅度很大,万瑞营业任务完成 %,比去年减少了 %,沙都酒店营业任务完成 %,经营任务的大幅减低,也说明了我们经营管理工作中的不足,也是我们在新的一年的工作开展中有必要总结分析的原因所在。
1、经过长期发展,管理流程基本顺畅,执行力与团队凝聚力都是学习的重点,但长期的积淀,形成了一些格式化、程序化的东西,老三板太多,阻碍企业发展,导致业绩下滑。当务之急是输入新鲜血液,管理上也要突破固有思维,不能一直按老套数出牌,包括对员工的管理,特殊情况要特殊对待,注重亲情化教育与引导。
2、今后在人员招聘的管理上,人事部门招聘要严格把关,把好人员入口外调关,对于年龄小、资历浅的要慎重对待,按程序录用,逐步按照国家要求以相关的职业资格证录用和使用。过去是特殊工种要求这样做,现在几乎所有的岗位都要求这样,服务员、厨师、保安等都要经过相关的正规培训,拿到相应的资格证书才能上岗。部门也要加强员工管理,严格组织纪律性,尤其是后厨管理,菜品质量要把关,其他的卫生、纪律也要紧抓不放,后厨本身就是危险地带,员工操作上一定要严格按照规程来,为自己的安全负责任。
3、部分管理人员普遍存在一定惰性,思路不灵活,创新无活力,大多是凭经验办事,小到一件装饰品的摆设,大到酒店整体环境氛围的营造,我们管理人员都没有去认真思考如何做才更完美,如何做才对酒店有利。 现在市场竞争日益激烈,一本皇历念到底的方法是行不通了,我们必须从目前市场竞争的现状和未来着眼,进一步增强生存危机感,加强市场竞争意识,努力在环境布置、服务质量上多下功夫、多动脑筋,这样,我们的事业才能不断向前发展。
三、部署20____年度工作
20____年,我们面临的市场竞争将更加激烈,客源也有待进一步提高,客观形势要求我们效益必须进一步提升。我们今年的营业收入要比去年增幅 %。只要我们积极改革挖潜,完成任务我们是有信心的,在我们面前是机遇与挑战并存,压力与动力同在,在万瑞沙都的各位佳人面前没有攻不下的难关,我相信只要抓住机遇,就能战胜一切挑战。
为圆满完成20____年全年任务指标,我们必须努力做好以下几个方面的工作:
1. 内挖潜力,外拓客源,共同提高客户入住率及餐厅就餐率。继续在全员营销全同服务上下功夫。万瑞沙都酒店上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销。建立客户档案,了解客人的爱好,无微不至地做好服务工作。为扩大两个酒店在中卫市的影响,适应不同顾客群体的需求,要利用一切喜庆机会,开展丰富多彩的特色促销活动。作个有心人,商机到处有,采取“走出去,请进来”、送上门、发贺卡、送优惠等多种形式,让顾客了解万瑞沙都酒店,享受万瑞沙都酒店的服务。 2. 开展优质服务和创先活动,为员工展示才华提供舞台。继续评选季度优秀员工活动,对于当选的员工,颁布资金并作为职位提升的主要依据。在全公司营造争当先进、向先进学习的浓厚氛围,促进服务质量的提高。
3. 做好各项服务保障工作,一切为了顾客的需要。客房部、餐饮部是公司的第一线,直接为顾客服务,代表着酒店的形象,酒店的形象如何,首先取决于客房部和餐饮部的服务。认真总结服务经验,提升服务质量,让顾客开心而来、满意而归,争取百分百的回头率。其他各部门除了出色完成本职工作外,要为客房部、餐饮部做好服务保障工作。财务部要及时准确、公平、合理地处理好涉内涉外财务,做好商品、物资采购,确保一线需求。保安工程部,做好水、电、暖、冷、气正常运行,设备完好无损,节能降耗,指挥、管理好顾客及员工车辆。人事部做好员工的选聘和人力资源的编制定员管理,绩效考核、薪资管理及员工培训工作。
同仁们,今年是万瑞酒店开业的第5年,也是中卫成为西部旅游目的地城市的第一年,是中卫成为国家标准化旅游城市的第一年,我们要抓住这个大好时机,在旅游高温的带动下实现今年的营业任务,需要酒店领导的正确领导,更需要全体同仁的共同努力,让我们团结一致,开拓进取,锐意创新,实现万瑞沙都酒店经济效益的突飞猛进,以优异的业绩为万瑞沙都酒店奠定坚实基础,为万瑞沙都酒店品牌而努力奋斗! 谢谢大家。
经理年终个人总结报告篇6
公司财务部目前编制四人,设财务经理、主办会计、销售会计和出纳四个岗位。回顾过去的一年,在公司领导和集团财务部的正确领导和大力支持下,部门员工团结合作、群策群力,追求“重道笃行、通达致远”的企业核心价值观,发扬实事求是、真抓实干的工作作风,圆满地实现了年度工作目标,为公司持续、稳定的发展作出了应有的贡献。
一、201*年工作回顾
201*年完成的工作主要体现在继续完善财务基础工作、做好财务报表和预算报表编制工作、积极做好工程软件和营销软件上线工作、努力加强财务管控工作、积极做好项目融资工作、努力做好资金回笼工作、涉税管理工作、财务团队建设工作、制度文化建设工作九个方面。
(一)继续完善财务基础工作
1、建立健全公司各类财务台账
根据项目公司财务核算特点,建立健全了公司台账系统。在建立了合同台账、合同结算台账、低值易耗品台账、销售台账、支票台账的基础上,今年相继建立薪酬台账、经济签证台账、内部往来台账等多项台账。将各台账分工给各人及时更新,确保数据的及时性、准确性、实用性和可靠性。
2、严格档案管理工作
财务档案是公司最重要的档案之一。财务部安排专人对公司成立以来的财务凭证、账簿、报表、审计报告、合同、税务资料及其他财务文档进行了梳理,对凭证、账簿、报表按照控股集团办公室的统一要求的档案盒进行了装盒、编号、存放,并按照公司档案管理要求,将2010年以前的会计档案统一存放于档案室;对合同、税务资料及其他财务文档进行了系统的整理,并归类存放在各自的档案盒中。严格档案调阅制度,并加强对部门员工会计档案安全性、保密性的教育。
(二)财务报表、预算报表编制工作
财务部始终将财务报表、预算报表编制工作作为财务部主要日常工作。为保证财务报表的及时性及准确性,财务部在凭证录入、凭证初审、复审等环节层层把关,从凭证摘要、现金流量、辅助项适用、科目适用到iufo财务报表、财务快报、经营预算报告等方面均精耕细作。通过部门员工的辛勤努力,全年会计报表信息质量得到地产集团财务部和控股集团财务处的认可。
(三)积极做好工程软件和营销软件上线工作
1、工程软件上线工作
公司时间跨度长、业务量大,以前年度数据查询及录入工作量大。在时间紧、任务重的情况下,财务部会同工程部加班加点,确保数据准确无误的情况下及时完成了系统上线前的数据补录和对账工作,为系统的正式上线做出了应有的贡献。财务部安排专人每月月初对用友财务工程成本、支付成本与工程软件中的相关信息进行比对,对不一致的及时提出解决方案,确保两系统中工程成本的一致性。
2、营销软件上线工作
营销软件上线是企业信息化建设的重要一环。由于一期、二期房源均为团购房源,收款和签约比较集中,在营销软件上线前,数据一直没有录入系统,软件上线后,财务部会同营销物业部、营销公司顺利地完成系统数据的补录入工作,已具备全面上线的准备工作。
(四)努力加强财务管控和预算执行力度
1、加强财务管控工作
为了加强财务管控工作,财务部做了以下工作,一是财务部从源头抓起,在合同会签阶段,财务负责人对每份经济合同都做到认真全面细致的审核,对于存在合同支付、财务风险以及任何不利于公司利益的条款都提出针对性意见;二是通过建立并及时更新合同台账和经济签证台账,实时掌握合同支付情况和经济签证情况;三是财务部通过多种努力,扭转了频繁支付工程预付款局面,严格按照合同约定支付工程款。
2、加强预算执行力度
在公司领导及集团财务部的大力推动下,在公司财务部的积极组织下,目前公司的预算管理工作已经融入到各个部门的日常工作当中,各个部门已经能熟练的运用预算这一管理工具,通过每月编制资金使用计划管理各个部门的资金流。财务部通过汇总各部门编制的资金使用计划编制现金流预测表,掌握资金使用及余缺情况。次月分析并通报上月资金实际使用情况,提高了各个部门对预算数据的重视程度。目前各个部门在财务部的组织下积极投入地参与预算管理,为201*年的预算编制和推行打下坚实的基础。
(五)积极做好项目融资工作
资金对于企业来说,就如“血液”对于人体一样重要。特别是近年来国家持续加强对房地产调控,限贷限购、提高存款准备金率和贷款利率,房地产融资尤为艰难。公司财务部紧密配合集团财务审计部,及时报送融资所需项目公司资料,积极与各银行方面联系,争取融资的主动性。财务部在配合集团融资以外,也积极拓展自身融资渠道,先后与合肥的多家银行商谈项目贷款事宜。财务部积极与合肥公积金管理中心和安徽省直公积金中心取得联系,商谈项目公积金贷款事宜,目前相关材料已分别报送到两家公积金中心。
(六)努力做好资金回笼工作
财务部密切配合营销物业部和营销公司做好房屋销售工作,在集中收款期,财务部安排专人进驻合肥收款现场办理收款工作。在周末安排人员轮流值班,确保收款工作的正常开展,保证了资金的及时回笼。财务部与相关营销部门密切配合,及时准确性提供销售数据,为销售催款工作提供有力的保障。
(七)继续做好涉税管理工作,为公司节省税务成本
由于房地产企业涉税环节特别多,相关税收政策也非常繁杂,征税较重,这使得纳税成为企业的一项重要成本支出。在国家税收法规的规定下进行合理的纳税筹划,减少纳税支出,是财务部涉税管理的重要工作。
201*年度,公司财务部积极与当地主管税务机关沟通协调,在征得主管税务机关的同意后推迟了房屋销售预征税款的上缴,有效缓解了项目开发资金压力。据统计,年度内共计缓交税款620万元。
(八)提高员工综合素质,加强财务团队建设工作
为提高员工综合素质,财务部要求员工严格遵守集团公司员工行为准则,做到诚实守信、团结合作、持续学习、爱岗敬业、遵章守纪、廉洁自律、服从大局、艰苦奋斗。
一是通过不定期召开财务部门会议交流心得,切实为部门员工解决工作中遇到的困难,及时传达项目公司会议精神和集团财务部的指示要求等;二是培养部门内良好的学习氛围,积极参加聚智共赢、大成方略组织的税务筹划等方面课程的学习,业余时间主动学习业务知识,提高自身素质;三是由部门负责人每月制定工作计划,每周检查部门员工工作日志,督促部门员工理清工作思路,养成工作有计划、有总结的良好工作习惯。
(九)积极参与制度文化建设工作
成功的企业孕育优秀的企业制度文化,优秀的企业制度文化成就卓越的企业,财务部始终把制度文化建设作为一项重要的工作来抓。
一是部门员工积极参与集团公司企业文化学习,深刻体会企业文化对公司发展的重要性,处处以企业文化来严格要求自己,为追求共同的核心价值观而努力。
二是为了加强和规范财务管理工作,公司财务负责人牵头制定了项目公司财务管理规范性的意见以及项目公司财务负责人考评细则等,努力提升财务管理水平和财务工作效率。
三是参与制定项目公司财务流程的设计和制作。
尽管201*年度财务部取得一定的工作实绩,但也存在一定的不足。受到国家对房地产调控的制约,项目融资工作非常困难。财务部门对于公司成本费用的管控能力虽有所提高但还非常有限。
二、201*年的工作打算
1、继续加强与银行的联系,推进项目贷款工作。
2、做好公积金及银行按揭贷款工作。
3、继续做好税务外联工作。201*年度税务外联工作达到的目标是尽可能减少土地增值税预征额,推迟房屋销售预征税款的上缴,以缓解开发资金的压力。
4、努力做好资金回笼工作。财务部将密切配合营销物业部、销售公司做好销售款资金回款工作。
5、做好一期交房成本收入核算和的财务处理工作。
6、努力加大财务管控力和预算管理的力度。财务部将在201*年度以预算管理为着手点,通过加大预算执行的力度,实现年度经营按照年初既定目标运转。在项目管理中,财务部将多方位渗透,着力加大财务的管控力。
7、继续加强财务队伍建设。带领团队做好本职工作,力争让部门员工在自身岗位上都能够独立工作并独挡一面。为此要做到以下三个方面:一是加强对员工业务的辅导;二是对员工职业规划灌输积极的理念;三是以绩效考核为工具,加强对部门员工的内部考核,让部门员工定期了解自己的工作实绩,同时也认识到自己的不足,明确下一阶段的努力方向。
6、制度文化建设。严格按照制度文化的要求开展工作。
工作总结之家为大家收集整理了《2013年连锁店个人年终工作总结精选》供大家参考,希望对大家有所帮助!!!
进入xxxx连锁机这个集体将近有三个月了,在这三个月里经历了很多,也学习到了很多,当然也发现了很多问题。
记得10月8日第一天到春江花月店报到上班,下午便开始学习玻璃刮的使用,第二天就一个人单枪匹马到客户家擦玻璃了,在接下来的日子里又慢慢的学了保洁的技法,但主要还是以擦玻璃为主。在进入12月的时候脱离了保洁部进入了客服部,在客服部还没呆多久在12月11日又临时被调到店面做店长助理。在短短的不到三个月时间里经历了三个部门,在这三个部分里都学到了很多东西,在保洁部里虽然是到客户家里干活,但锻练了与人交流的能力,在但干活的过程中与客户交流是很重要的,如果和客户勾通的好那么客户就会对你产生好感,如此一来客户就不会对工作质量过分挑剔;在客服部最能锻炼应变能力,因为做客户回访时客户一般情况下对员工是没有意见的,有意见的是公司店面前台的安排或对公司一些规定的不满,所以这时就要能积极应变,即让客户满意也要维护公司正确的立市场;在店面做前台助理则要求细心,不能忘记客户的需求,不能算错员工的工时,也要求有很好的协调能力,协调员工之间的关系、员工与客户之间的关系及客户与客户之间的关系。
当然还发现了不少问题,创业型的企业在创业初期存在问题是很正常的,只要我们及时改正错误。
第一个问题,公司留不住员工。在我来之前据说已经走了两批保洁大姐和不少大学生,而现在仅有的员工也有很多抱怨。员工是公司发展运行的基础,不管是哪个岗位上,留不住员工虽然员工方面也可能有问题,但主要应该是管理上的问题,人员流动大并不利于公司的发展,特别是创业型的企业。
第二个问题,公司存在信用上缺失的问题。可能在创业初期为了吸引顾客和留住员工,轻率的给予客户和员工一些承诺,当公司无法兑现当初的承诺时就会令客户不满,从而影响公司形象;员工则会因此而选择离开。
第三个问题,员工缺乏正规培训。每一个员工的到来只能跟她讲一讲一些技术要点,而没能正规培训,这样就造成员工服务质量上降低。像我来了第一天只用了半个小时不到学习玻璃刮,第二天就到客户家服务,只教了怎么用,但具体一些细节处理都是自己在以后的工作着磨出来,后来有些客户认为我玻璃擦得干净,那不能说是被教出来的,而是自己探索出来的。没有正规培训就很难达到高质量的服务,而掊训师必须是有经验的人,不然即使有了培训也无法达到预想的效果。
第四个问题,制度不全且现有制度执行不严,缺乏监督机制[b3] 。无规矩不成方圆,就像社会没有法律就会一片混乱,制度不全且现有制度执行不严带来的后果就是降低工作效率,没有监督机制是导致制度执行不严的根本原因。
创业型企业允许犯错,但不能以不此为借口,还是要全身心的投入尽量不犯错误,改正错误。今年我们可以说并没有业绩,业绩是从账面数据上体现的,没有盈利就没有业绩,这也是创业初期必经的过程,在接下来新的一年,我们要不断改正完善自身实现盈利。在新的一年里我自身还需要不断的学习,在初入社会要学的还有很多。
时间在不知不觉间流逝了,一年的工作已经结束了。作好厨师长年度工作总结,这涉及到下一年薪资的职位的提升,怎么才能将厨师长的年度总结写得全面呢?以下是工作总结之家小编收集整理的“连锁火锅店厨师长个人年终总结”,仅供参考,大家一起来看看吧。
我于20xx年11月正式到**宾馆工作,当时正是宾馆筹备最紧张的时期,餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、规章制度及各种日用单据的制定等。
针对以上种种问题,我依据以往经验制定初步计划,一方面查找资料,涉入市场一线,夺取第一手材料,制定采购计划;另一方面根据周边市场实际情况初步确定菜品的定位,制定菜谱。争取定位准确,能为下一步的经营奠定基础。 月宝大酒店在倍受领导的关注与关怀下开始了试营业,餐饮部厨房在努力完成上级下达的各项任务的同时,在菜品上随着客人的要求不断改进,以求菜品能更加适应市场。
试营业以来,接待对象有团体会议、婚宴、以及各种规格的宴会接待和零点客人(主要集中在12月下旬)。营收达19万余元。试营业中,厨部的工作也出现了如:菜品的定位不准确,菜品设计没根据客人的要求而定,等一些问题。带着种种问题和努力改变提升产品形象的决心迎来了新的一年。现将xx年工作计划汇报如下:
一、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。
二、在厨政管理方面,以系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导厨政管理工作。
三、在人员方面,进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。
四、在菜肴的出品把关上,采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。
五、在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。
六、在食品卫生安全、消防安全方面 严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作。
以上就是我在这两个月工作中的体会和成绩,如有不足之处,望大家指正
伴随着公司六周岁生日之际,19年也即将过去。这一年对我们xx来说是非比寻常的一年,公司从起步慢慢变得成熟,正逐步壮大。不仅迎来了我们的新店“到家”。同时也是整个公司厨房全年营业收入及利润指标完成得较为理想的一年。19年已近尾声,迎接我们的是新年,新气象。值此辞旧迎新之际,我们有必要对我们的工作做一个总结,反省,对工作中出现的问题要正确分析并及时改正,当然好的工作经验要保持和延展,同时也要对明年的工作有所展望,有一个初步规划。以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。下面我从在这一年里取得的成绩以及所做的努力,存在的不足和下一年改进计划这几点来讲。
一、全年厨房营业数据情况说明
在10年前11个月中三店厨房营业额达5975292元,同比09年增加1627296元,增幅37.43%。其中义龙店营业额2295206元,同比增加329898元,增长率为16。79%。南沙店营业额1497802元,同比增加378902元,增长率33.86%。南昌店由于09年厨房改造的影响较大。10年营业额2182284元,同比增加918496元,增长率达72.68。毛利率方面:义龙店年均60.74%,同比增长0.45%南沙店年均突破60点达60.65%,同比增长1.76%南昌店有所下滑才达到56.54%,同比增长-6.05%。需要在下一年里及时作出调整。在这一年中我们的成绩总的来说还是优秀的,优秀的背后是大家共同努力付出和公司正确决策共同取得的成果。
二、我们所做的努力科学决策,齐心协力是我们今年取得成绩的重要原因。
根据公司的要求,年初我以及三店厨师长即制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。有目的有计划工作思路才会清晰,工作处理起来也就有条不紊。
1、出品方面:坚持公司理念,做市民厨房。
依然重视选用本土食材制作海南风味传统菜肴,所用果蔬、肉类多为农村绿色食材,还专门找人配送无公害有机蔬菜以保证产品品质。在保持我们拳头产品如文昌鸡、温泉鹅、猪脚煲、鱼煲等不变的情况下适当推出新菜并根据时令创制季节性产品,如在冬春季出风味小火锅,义龙的龙凤煲。夏季推的杂鱼煲、金银煲、白萝卜煲等。根据市场需要南昌店推出了海南粉、义龙店新出的产品有海白豆角、菠菜煲,南沙店新推的有羊脚白萝卜煲、鲍汁鹅爪、鹅翅等都取得不错效果,得到顾客认同也带来营业额的提升。而且出品质量得到很好控制,产品投诉明显下降。产品结构调整。原来我们产品种类相当多。很多产品流程复杂,销量少,如以前卖的鱼香肉丝、水煮肉片等。毛利低而且销量不大的产品像烧鸭、烧鹅等。经过对比筛选后产品得以精简,只留下三十多个主打产品,蔬菜也随季节变化搭配。这样就省去很多备货的麻烦、同时由于餐前提前定量备好货也使得出品更加标准化、出品时间方面得到提高。
2、厨房设施设备调整。
这块在南昌店变动比较大,在二楼新建了冻库,起到的作用很大。由于南昌中厨和早茶产品比较多,原料多难以储存,冰箱冰柜压力很大。在价上我们现在是四家店很多产品需要集中采购再配送,这对我们原料的储存保管是个很大的考验,在冻库建好后这些问题都得到很好解决。另外还新进了洗碗机,把洗碗间、餐具假和热水器移到外面,原洗碗处改做水台,菜架搬进厨房,改变了一些工作流程,工作效率也得到一定提高。厨房内更换了大的煲仔炉,解决在饭市高峰期铁板类煲仔类菜肴加热问题。对中厨和早茶的蒸炉也作了调整做到节约能源提高效率,物尽其用。还对中厨、早茶部分餐具进行更换,让我们的出品更加完美。
3、团队建设。
在这一年中我们厨房人员相对比较稳定,员工流动小。大、中专学生在厨房作占比例也逐渐增大,而且还引进了一批技术能力比较好的师傅,厨房人员整体素质得到提高,也说明了我们员工对公司的认可,认为在这样的氛围里工作能体现自己的价值。同时在公司理念“提升自我、承担责任”以及李总提出的“三大纲领、最全面的范文参考写作网站五项行为准则”指引下我们注重加强对员工的思想、素质教育引导。经常对员工进行培训,组织参加了公司的多次培训课,加强其学习能力。在四月份组织几位厨师长开展菜品、原料及五常管理专题讲座也取得很好的效果。、我们还制定完善了一系列规章制度,奖勤罚懒。实施绩效考核。像我们义龙店全年每月都有奖金领,兄弟们收入增加了,工作热情也大大提高。还有就是经常带领师傅到外面和同行进行技术交流。组织了四位厨师长在年初参加的海南菜大赛,他们也各展所长,纷纷夺金摘银。提高了我们领导班子的含金量,增加了其自身以及公司的知名度。
4、五常法的跟进与巩固。
通过一年多来在各厨房实施“五常”这一先进管理方法以来,厨房整体面貌得到很大改善。以前脏、乱、杂的厨房变得整洁规范。这一方法实施以后不仅工作环境得到改变,工作效率得到提高,而且带来更多实际效益。比如出品标准化了,毛利得到提高,物品规范化了浪费得到减少,个人操作规范了员工养成良好习惯能正确使用各种设备,水、电、气等物耗也得以降低。
三、我们存在的不足之处
1、对产品的把握不足。
2、对市场不够敏感。
3、手机版下面员工思想意识不强、执行力度不够,需加强引导。
四、明年工作计划
1、工作重心放在新店上,严格规范产品,保证质量。注意寻找好的原材料补充我们的出品。
2、到家厨房5s需要加强,其它三店也必须巩固好,长期坚持。
3、做好节假日的产品促销及产品的更新换代工作。
4、用好盘点表,让南沙、义龙毛利稳中有升的同时努力把南昌的毛利提高一个点。
5、加强对员工的培训,多组织一些专题讲座、课程。让整体素质再提升一步。
6、在产品标准化方面多下工夫。
20xx年是忙碌而充实的一年、回顾这一年来工作的点滴,深知自己的使命感,我还有许多的工作要去做。我们公司经过5年的基础打造已有了扎实的根基现在迎来快速发展的时期,每个人都应做好充分准备,紧跟公司步伐一起前进。在即将到来的20xx春节年我将竭尽所能和公司共进退。以上是我对20xx年工作的一些总结,如有不妥之处敬请斧正。谢谢!
一、厨房管理方面
1、xx年厨房人员调整。一次是中关村店与圆明园店副厨对调,另一次是8月份筹备西二旗店,人员综合调整以老带新,圆明园店上什主管调西二旗,并新加入一名上什主管,其他部门主管都是20xx年带入北京的主管。
2、厨房年初针对各部门做了一套以部门为单位的自查工作签字流程,使原来准备工作不齐全的全补上来,厨房得到了明显的改善。
3、xx年建意店里用直销法每人吃鱼送鱼,使店里水煮鱼在原来的基础上流水最高达到30万元一月,取得了历史性的突破,同时水煮鱼的毛利一直控制在76%~78%之间。
4、厨房今年利用一分钟定位法管理,对厨房冰箱和所有货物定位处理,万城店和马甸店在我的影响下取得了良好的效果。
5、顺义店新开业筹备交流和综合管理大培训。厨房积极参与并学习贯彻落实,特别是对厨房后勤难管理上下功夫,员工宿舍进行了规范,取得了好成绩,没有人不夸厨房的宿舍卫生干净。
6、学习了各项流程学,通过厨房自己摸底考试三次,店里组织二次,集团一次,把理论变成实际操作。
7、今年物价涨幅太大,如厨房干辣椒原来3元多/斤涨至10元/斤,花椒也涨到25元/斤,经过厨房重点调整对水煮鱼毛利没有影响。
二、厨房存在的问题
1、由于今年设备老化,冷库、抽风老化,维护和管理上耗费不少,表明我们厨房 还需增强工作意识。
2、对怎样做员工思想工作还需要总结学习。
3、在强化厨房的学习氛围方面做得不够。
4、在强化厨房对防止中工流失工作做得不够完善。
回首20xx年,在各位领导及广大同事的支持下,作为一名厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结。为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现酒店经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:
一、经营方面:
我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些具有农家特色的菜肴,还为客人提供具有季节特色的花茶等等。
二、管理方面:
以人为本,我结合员工实际情况,定期对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把本分工作做好。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度不断提高自己的厨艺,甚至有些员工还开始尝试自己制作新菜肴。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面:
菜肴质量是酒店餐饮方面得以生存发展的核心竞争力。作为领班,我以身作则,协助厨师长严把关好菜肴出品的质量。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取餐饮厅面员工意见及宾客反馈意见,总结每一餐的菜肴出品问题,并在每日例会中及时向员工分析厨房的不足;我们还经常添加新菜肴,确保回头客每次都可以尝到新口味。
四、卫生方面:
严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把握好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区域负责,同时,由我进行不定期检查。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面:
在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。
综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。
辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20xx年创造更好的经济效益和社会效益。
但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20xx!
尊敬的各位领导、同事:
大家下午!
很荣幸在这里代表餐饮部和园主题餐厅厨房班组与大家分享20xx年的收获与喜悦。(下面,我从四个方面向大家汇报)
第一,强化食品安全意识、成本控制意识和市场竞争意识,于试营业第一年扭亏为盈。
第二,加大培训、规范菜品主辅料配方,不断创新研发新菜,为逐步打造和园餐厅品牌奠定基础。
一年来的经营过程中,我们面临最大的困难是员工队伍不稳定,流动性较大。特别是5至11月份是餐厅最忙也是厨师流动最大的时候,这给厨房工作带来了很大压力和挑战。为稳定菜品质量,为宾客提供优质服务,我们采取了以下几种方式:
1.人员打通使用。我们将和园厨房、咖啡厅厨房、甚至员餐厨房的厨师打通使用,以及充分利用园区给予的加班政策,努力克服人员短缺等种种困难,顺利完成了一次又一次的接待任务。
2.加大培训力度。今年厨房共培训56次,使新入职员工能较快胜任岗位。在这方面,作为厨师长,我责无旁贷,身体力行,本着传帮带的原则,一方面利用饭口在实际工作中言传身带;另一方面利用餐余时间进行培训,将自己的手艺传授给大家,还将新学习来的中国意境菜做法向厨师进行培训,从而培养和稳定了部分有潜力的厨师。
3.规范菜品主辅料配方,使得不会因为部分厨师离职而影响餐厅菜品的质量和品味。
第三,坚持厨房与餐厅密切配合的'团队互助精神,创和谐餐厅,共赢佳绩。
一个好的餐饮品牌需要餐厅和厨房的密切配合。一年来,我们餐厅厨房密切配合,融为一体。厨房研发的新菜品,我们首先在餐厅服务员当中进行讲解和培训,让他们了解菜品的特点、口味及营养知识,以便于餐厅经理、领班及服务员向客人推介;如遇客人有反馈意见时,我们及时调整,以达到客人满意,招揽回头客。特别是在大型餐饮接待服务中,我们餐厅、厨房密切配合,通力合作,相互补台,在人员短缺、设施设备条件有限的情况下,多次顺利完成接待任务。还有看似简单但又并非简单的洗碗工作,一道好菜没有干净卫生的器皿是上不了桌的,所以就像木桶效应一样我们缺一不可,在此我们向餐厅所有人员及其他兄弟部门表示感谢,有了你们的工作付出和支持,才有了校内外宾客对和园餐厅品牌的认可和赞扬。
第四,不畏困难,迎难而上,部门上下齐心协力,顺利完成各项大型团队服务和学校重要接待工作。
亲爱的同事们,和园餐厅品牌就像一个刚出生的婴儿,还需要我们精心的呵护与抚育,在此之中,打造一支技术过硬、踏实创新的学习型厨师队伍是重中之重。同时,我们也倍感荣幸和自豪,我们自豪能以和园餐厅为小平台,为中关新园的发展贡献力量,我们自豪能以中关新园为大平台,为会议中心、为北京大学服务。在辞旧迎新之际,我代表和园餐厅厨房感谢部门其他兄弟班组的支持与帮助,代表餐饮部感谢园区领导和各部室对中关新园餐饮工作和餐饮品牌发展的指导、支持与帮助。希望我们共同努力,在即将到来的20xx年共创佳绩。
谢谢大家!
律回春晖渐,万象始更新。我们又要开始进行本部门本岗位的财务经理年度工作总结了,怎么才能写好一篇财务经理的年度工作总结呢?以下是工作总结之家小编收集整理的“酒店分公司财务经理个人年终工作总结”,仅供参考,大家一起来看看吧。
本人有幸担任湖南分公司财务部经理,深知自我肩负的职责重大,财务部门是企业的核心部门,它的工作贯穿了企业经营管理的各个环节。资金则相当于企业的血液,它的循环是否畅通,构成比例是否合理将直接影响到企业的生存与发展。所以,本人自入职以来也一向严格要求自我,按照国家的法律法规以及总公司的财务制度来执行,以高度的职责心和进取心对待本职工作,现就本人今年1-3月份以来的学习和工作等情景向各位经理、总经理做出如下总结汇报:
1.主要工作业绩
1)、根据总公司财务部发放的《财务管理》与《财务规范事项》,归纳和总结了货币资金收支业务审批程序的相关规定,制定了《财务审批与支付程序》,进一步规范和完善了分公司内部的审批制度与报销流程,使分公司的收支业务严格的、有序按照事前与事后五级审批制度来执行。
2)、制定了公司非财务人员和公司新进员工基本财务知识的培训资料,包括:费用的预算、资金的申请、费用的审批、审核与报销、资金的支付和方式以及外购物品出入库等要求与程序。
3)、将内部控制与内部审计相结合,每月开始了自查、自检工作,从原始票据的审核、票据的粘贴、票据的填制以及印章保管等最基础的工作抓起,细化财务报账流程,加强财务工作的规范性、合理性和合法性,保障和促进各项业务的顺利开展,进一步完善分公司的财务管理与监督体系。
4)、盘点和清查了湖南分公司自重新组建以来所购置的所有固定资产和物品,并将固定资产的使用职责落实到了部门和使用人。
2.今后需要加以改善的方面
1)、经过总公司检查小组指出我们现存的一些问题后,意视到在我们的工作中还存在着严重的管理漏洞,需要去完善和落实,“开源节源”不是建立在一句口号上的,是要我们把它落实到、具体到日常的管理工作中去,所以我们财务部门将会配合和监督各个部门一齐来落实和完善这个工作,以资金管理和成本费用控制为重点,严格贯彻执行预算制,将费用预算与考核制度相结合,控制点滴的成本与费用,合理、高效的运用和调配每一分钱财,节俭和保障公司经营所需的资金。
2)、不断加强财务部会计、出纳的专业知识和职业道德的培训和学习,及时了解和掌握国家颁布的相关法律、法规以及新税法政策出台的真正意义,提高财务管理人员的综合素质。
春去秋来,四季轮回,酒店迎来了展新的一年,已经迈进一个新世纪。我们财务部也有了一个全新的开始,人员结构有较大的调整,人员基础薄弱,基本上都是新人、新岗位,带队的任务落在我的肩上。我们都感到担子重了、压力大了,但是我们没有畏缩,在所长的正确引导下,在李董事长、许总经理的指导下,在各部门的大力支持下,凭着责任心和敬业精神,我们逐步成熟起来。为了进一步的发展和提高,我总结回顾了入职这4个多月的工作经验及工作中存在的不足:
一、会计基础工作方面
1、作为非盈利部门合理控制成本费用有效地发挥酒店内部监督职能是我们工作的重中之重。为了加强会计基础工作的规范性,完善酒店的管理机制,我们先着手制定了新的财务部各岗位的岗位职责及工作流程。细则中对借款、费用报销、审核等工作程序作了详实的解释。我们通过对细则的学习、讨论把各项条款逐一与实际业务联系在一起找问题找漏洞并反复消化、严格把关。在凭证审核环节中我们依据细则中的规定认真审核每一张凭证不把问题带到下个环节。通过实际工作我们都深刻的意识到加大成本控制的力度,尽快推出相应制度的必要性。
2、财务部每天都要接触大量的数据和枯燥的报表但大家以苦为乐从来没有怨言工作干得有声有色。为了提高员工的荣誉意识,针对酒店出台的考核制度,我们也相应地制定了内部员工考核方案,考核制度的实行有效地调动了大家的积极性。
3、为了更好的与部门沟通我们在完成本职工作的同时,发扬协作精神积极配合酒店安排,积极参与别部门临时加班工作。
4、为了培养自身的综合能力取人之长、补己之短。我们定期进行小组讨论,大家互相交流心得熟悉各岗位的工作流程把问题摆在桌面上。汇总大家的意见与建议做出相应的整改措施。
5、为使部门工作顺利进行,规范会计内部各岗位工作程序及步骤,起草各种管理制度,并监督检查落实。对本部门所属收银进行了系统全面的理论知识及实际业务培训。
二、会计管理方面
1、由于酒店经营多年,资产众多,之前对资产管理没有及时的跟进,导至酒店没有一套各部门完整的资产清单,对资产管理造成比较麻烦的问题。针对这种情况,我们投入大量的时间及人力对各部门的各类资产进行实物大盘点,重新设置了各部门的资产帐薄,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡,建全各类在用资产台帐,并将责任落实到人,坚持每月盘点制度。对管理人员办理辞职手续时,认真对其所管理的资产进行盘点移交。
2、加大监控力度,主要表现在以下几个方面:①财务监控从第一环节做起,即从收银到审计、出纳,每个环节紧密衔接,相互监督,发现问题及时上报。②对日常采购价格进行监督,采取不定时的市场询价,发现价格波动较大及时查明原因并马上处理,10月份部门果断的对存在明显违规的采购员方玉艳进行处理。同时加强采购的审批报帐环节及程序管理,从而及时控制的掌握了购进物品的质量与价格,及时了解市场情况及动态。③货币资金管理,建立了由会计人员监督,定期对各收银点、出纳现金、备用金进行盘查,现金收支严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。
三、收银吧台管理方面
1、部门对收银、吧员加强沟通能力的培养,把所谓沟通定义为疏通彼此的意见。这种沟通包括两个方面,跨部门间的沟通,本部门内的沟通。把酒店是一个整体,把沟通的目的不是谁输谁赢的问题,而是为了解决问题,解决问题的出发点是酒店的利益,部门利益服从酒店利益,这些思想灌输到每个员工。
2、培养员工的能力,培养下属是一项基本的重要的工作。下属永远只做那些领导有检查的事。让下属会做事,能做事,教会下属做事,是部门的重要职责。一个部门的强弱,不是领导能力的强弱,而是所有下属工作的强弱。
3、熟悉和掌握员工的思想状况,工作表现和业务水平。定期召开部门协调会议,每月评选优秀员工,组织员工参加各项活动。
四、采购管理方面
1、及时采购,确保经营管理正常有序,采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务。
2、货比三家,确保采购物品物美价廉,为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本。
五、存在的问题
1、部门在服务上还达不到酒店的要求,有时态度生硬,灵活度不够。
2、会计后勤人员由于经验和专业水平不足,有很多地方做的不到位,不够熟练,经常提供的数据没办法及时准确。
3、财务监督执行力度还不够强,虽然部门各项规章制度比较完整,但在实际工作中,由于多方面的原因,力不从心,在财务监督中存在着执法不严的现像。
4、部门理论学习有待加强,当工作忙、矛盾多、压力大时部门人员会经常出现急躁情绪,有时不注意工作方式和方法,与各部门的沟通有待加强。
5、采购部在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱。
6、二线为一线服务的意识还有待于进一步提高。
部门还尚有应做而未做、应做好而未做好的工作,比如在资产实物性管理的建章建卡方面,在各项管理费用的控制上,在规范财务核算程序、统一财务管理表格方面,在更及时准确地向酒店领导提供财务数据、实施财务分析等方面。在财务工作中我们也发现酒店的一些基础管理工作比较薄弱;日常成本费用支出比较随意;这些应是我们在20xx年财务管理要着重思考和解决的问题。
不知不觉,20xx年已经快要结束了。回顾这一年,在平凡而繁细的工作中,付出了许多艰辛与努力,也有了一些收获与喜悦,重要的是丰富与锻炼了自己,在工作中能够自觉的服从领导的安排,努力的做好财务部的各项工作,也较好地完成了各项工作,但由于财会工作繁事多、杂事多,其工作都具有事务性和突发性的特点,因此在工作中自己和整个财务部门仍有许多不足,仍需在今后的工作中不断地加以完善,结合具体情况,现对全年的工作进行下总结:
第一部分个人总结部分
一、完成的主要工作
1、以认真的工作的态度及时准确的完成各月开票、认证、记帐、结帐和账务处理工作,及时准确的填报各类月度、季度、年终账务报表、并按时向各部门报送,及时准确的完成了税务的申报与缴纳,及时且顺利的完成了今年280万的退税工作。以及对各类会计档案进行了分类、装订、归档。
2、以严谨的工作态度及时准确的核签公司日常的各类支出,并进行费用明细分类。及时准确的根据公司的资金情况和经营情况进行“资金预算”并提出合理的建议,以便让上层管理者能够及时的了解公司的资金情况并采取相对应的措施。
3、对公司各种证件的变更及年检负责,由于公司正处于发展初期,加上经营地址的变更,导致公司的各类证件需要发生相应的变更,除了今年4月份由于本人工作上的疏忽对海关部门没有及时进行变更,导致212单的报关没能按照正常的报关程序进行,好在刘总通过自己的人脉关系及时采用了其它的报关渠道才没有造成不必要的损失,在此做自我检讨,希望自己在以后的工作中能够更加严谨以杜绝类似的情况发生。除此以外其它相关部门的各类证件都做到了及时变更和顺利年检。
4、对于上级领导交待的其它临时工作能够及时的完成。
二、加强学习,注重提升个人修养和综合素质
1、通过报纸杂志、电脑网络和电视新闻等媒体,加强政治思想和品德修养。
2、认真学习财经方面的各项规定及新的法规政策,自觉按照国家的财经政策和程序办事。始终把工作放在严谨、细致、扎实、求实上,脚踏实地的工作。
3、努力做到学以致用,融会贯通,理论联系实际,让自己“在工作中学习,在学习中工作”,使自身综合能力不断得到提高。
三、个人工作中存在的不足
尽管自己顺利的完成了今年的各项工作任务,但在工作还是有不足之处:谦于财会工作的繁与杂,日常忙于应付事务性的工作较多,而深入的探讨、思考、研究财务管理的办法和工作制度较少,导致在工作上广度有余,而深度不足。加之财务部门人员的不稳定,以致自己对于整个财务部没有起到很好的统领作用。
四、明年的工作构想及要点
希望自己在新的一年里,逐步学习运用科学的方法,加强对本部门的管理,提高本部门的工作效率,以达到事半功倍的的效果。主要有以下三点:一是加强本部门的成本核算与管理,二是加强与各部门的工作,包括收汇管理,应付管理,进出仓跟进等,最大限度地发挥财务部门的职能。三是是准确做好各项财务测算,为上级领导的决策提供依据。
第二部分财务部门的总结
大家都知道财务部的工作较为繁琐,就算到年终,仍不能停歇手中的工作,加之一直以来人手较少和频烦的人员变动,从而使财务部的管理工作达不到公司领导的要求,但在xx年财务部通过大家的努力,整体的人员架构、工作秩序和职能管理已向前迈出了一大步。以下是对本部门做的一个工作总结:
1、出纳岗位:
人员已稳定,除了日常按时准确的付款/及时的登账/和日清月结外,还建立了按月费用支出的分类归集表,按月收汇明细表及汇总表,及时了解收汇情况并对差异进行备注。
2、成本岗位:
这是本年新增的一个岗位,目前主要是成本审核、核算、及控制工作,实行按订单号乃至套件号进行成本台帐的'核算与控制,对各订单的实际成本负责,为相关部门提供及时有用的信息,这也是一个同时要与各部门的岗位,新增这一个岗位后,建立了各供应商应付账款台账和每月的供应商对账表,使得今年在业务量番一翻的情况下仍能很好的完成各应付账款所需的数据及发票跟踪到位的情况,但也许是由于各种因素的存在,导致今年的成本核算没能达到预计的效果,希望在新的一年里各部门能够积极的配合财务部门成本核算的工作,共同为成本所反映的真实性及时性出一份力,同时作为成本岗位的核算者也应该不断地鞭策自己,加强学习,从而达到一个企业成本核算的真正意义。
3、总账岗位:
在前面的个人总结里已做总结,再此处就不再赘诉。
4、财务部门:
总的来说本年度财务部门算是友好妥善了地处理对内对外的各项工作,包括与工商/税务/银行等外围部门都建立了良好的关系。
总之,今年的工作即将转瞬成为历史。也希望财务部那些应做而未做、应做好而未做好的工作也随着xx年的逝去而成为历史,在新的一年xx到来之际,让我们为自己加油,为部门加油,为公司加油,共同进步,共同成长。
最后,我再一次衷心感谢身边的每一位同事,有了你们这样好的同事,我相信我们的公司明天会更好!再一次衷心感谢公司,在这片热土上,我们将收获无限的希望!
工作总结之家的年终工作总结频道希望在写作方面解决您的问题,也希望我们的创作和收集整理《连锁酒店财务经理个人年终工作总结报告》内容给您带来帮助。同时,如您需更多总结范文可以访问“财务经理个人年终工作总结”专题。
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