工作质量的提升离不开个人的反思和总结报告,当我们结束了一项工作任务后,一定要及时记录总结报告来分析自己的工作情况,好文笔小编今天就为您带来了月季度采购总结报告5篇,相信一定会对你有所帮助。
月季度采购总结报告篇1
时光飞逝,转眼间我在公司工作已经一年了,在这一年的时间里,我在公司学到了很多也懂得了很多。让我从一个对采购一无所知到此刻认识了许多新鲜的事物,学到一些新的知识,增长了更多见识。
众所周知,采购在每个公司中的作用能够说是举足轻重的作用,虽然采购不向销售那样为公司直接积累资金,可是销售的各个工作环节都需要采购部的进取配合。一个公司好的采购能够为公司节俭成本,为整个公司在竞争激烈的社会上立足。经过这一年的采购工作让我懂得了许多道理,也积累了一些许多以前没有过的经验。作为采购对本身也必须有必须的要求,我们必须建立在良好职业道德的基础上,对公司对企业忠诚,仅有坚持诚信的工作原则,我们才能和供应商之间建立相互信任的基础,才能建立威信,供应商才会进取配合我们的工作。尽他们的努力帮忙我们。对我们以后的采购工作有百益而无一害,并且要不断提高自我有关采购工作的作业流程知识,以便自我的采购工作能顺利进行。
在这一年中,我主要负责电子元器件的采购,刚开始的几个月我主要是负责和客户做合同,其中合同的具体条款和资料都是领导和客户协商以后确定的,合同签过以后我负责跟踪该订单是否按时按量完成,虽然听起来很简单,可是其中的细节则需要我认真仔细的完成包括订单的金额是否正确,条款是否贴合公司的要求,货物的到货时间是否能按照销售的订单完成等等。我要在平常的工作中统计每个供应商每个合同每个物料的执行情景,刚开始的时候我有点力不从心,可是在领导和同事的帮忙下,我很快对工作能得心应手,把每个合同的执行情景经过表格的方式统计起来,以便以后查询。这也要感激领导的关心和支持。在近期的采购工作中电子元器件的采购由我负责,刚开始的时候对电子元器件的封装,温度等等一无所知。到此刻虽然对电子元器件的一些具体参数不是完全理解可是在对电子元器件的了解方面比以前已经有了很大程度的提高,在合同条款方面,和供应商尽量签订对我方有力的条款,这是作为采购员的基本要求也是最重要的准则。
作为采购并不单单是打个电话,发个传真这么简单,采购的最终目的是在保证产品质量的基础上降低采购成本,这是对采购的最终要求,要想减低采购成本就必须做到“货比三家”的原则,要对供应商进行综合研究,如从供应商的规模上能否满足我们以后大批量采购的供应要求,从供应商的技术上能否满足我们对电子元器件的要求等等,我们要从最有价值的供应商处采购我们需要的产品,这样产品的质量才能保证,才能满足我们的要求。在货物的帐期方面,能够充分利用供应商对我们的信任,争取帐期,保障公司的资金周转,合同的签订方面,x年在公司领导的支持下把公司预计在x-x年常用的物料型号和供应商签订年度合同,一方面降低了采购成本,另一方面也缩短了采购原材料的周期。在产品出现问题时应第一时间和供应商联系,协商解决问题的办法,以免影响产品的销售货期。在这工作的一年的时间里,我虽然学到了很到也懂得了很多,可是作为一名采购我在很多方面需要学习,有更多的方面需要改善。
作为采购,要限度的降低采购成本,要时时刻刻关注我们所需产品的价格趋势,要对产品有必须程度的了解,更要灵活运用各种采购技巧,我必须从这些方面不断的学习,不断的提高自我。
月季度采购总结报告篇2
我是采购部经理,在20____年12月27日,董事会开过采购部专题会议后,采购部正式成立,1月4日董事会正式任命我为采购部经理,主持采购部日常工作,隶属于董事会财务部,直接领导是耿总监,直接下属是采购部两名采购。我的工作职责是:全面负责酒店各类物资的采购及部门内部管理,提高物资采购质量,降低采购成本。具体职责如下:
一、采购制度建设
1.组织制定采购管理规章制度,上报领导后组织实施。
2.负责制定采购管理工作流程与标准,并督导执行。
3.根据制度的执行情况及时修订,完善各项规章制度及工作程序。
二、采购工作管理
1.参与供应商的谈判与合同的签订。
2.指导市场调查工作,进行合格供应商的审批审核。
3.抽查供应商档案的建立和完善工作。
4.参与酒店批量与重要物资采购的业务谈判工作。
三、部门内部事务管理
1.处理本部门内部日常行政事务。
2.负责本部门所属员工的业务指导、绩效考核工作。
3.负责本部门人员培训、调配和工作安排等。
4.负责协调本部门与其它部门间关系,解决争议。
5.主持部门内部会议的召开和重大事务的处理工作。
接下来,我根据岗位职责对一季度来的工作进行述职:
采购制度建设工作:
根据董事会和酒店的要求,制定了采购部各岗位的工作制度、采购部工作程序、采购流程、食品采购工作程序及制度、外地采购工作程序。建立了采购信息库,对所有的来访供应商进行登记,选择重点。可能会发展为供应商的单位或个人进行整理,作为候补力量。建立了切实有效的询价机制,每月6、16、26日是我们对餐饮部的原材料询价的时间,以采购、采购、库房、各厨房组成的询价队伍,不论烈日当头还是寒风刺骨,我们这支队伍始终尽职尽责,活动在乌市的各大市场,客观事实的记录了各种原材料的价格,为我们的定价奠定了坚实的基础。建立供应商诚信档案,收货时采购员对所供原材料的质量、数量合格情况进行登记,做出总体评价,直接约束供应商,在这一点上虽然时间不长,但是效果很明显,原材料品质有了明显提高。对采购流程不完善的地方进行了修改,制定了小件物品采购流程和急购物品的采购流程,大大提高了采购效率和服务质量。
采购工作管理方面:
与部门成员一起参与物资采购、询价、议价,通过对制度、流程的学习与应用,对部门人员进行了工作分工,各司其职。从一季度的工作情况来看,流程和制度已经相应落实,逐步走向制度化、规范化,采购工作步入了正常运行的状态,改变了以前没有章法、盲目工作、计划统筹性不强的工作状态。
在市场采购的同时,对诚信经营,有实力的商户或公司进行记录,作为候补蓄备力量,在物价涨幅,季节交替的时候,组织人员进行市场调查,对于供应商的张家同志,我们都会认真对待,以我们调价情况为依据,部门商议决定后,上报财务部。经常关注市场变化,合理安排使用资金。
在____年1月份和2月份,茅台酒两次大幅提价时,通过关系渠道和市场调查,及时请示领导,在涨价前批量补进,抢占有利时机,为酒店节省了一笔不小的开支。
临时采购方面也做出了相应要求,制定了流程、制度、就要求各部门按照程序、流程走,有制度就要落实,在这方面很大程度上节约了人力、物力、财力资源,效果明显。
部门内部事务管理方面:
处理部门的日常事务、合理的安排当天的采购工作,在工作过程中,对发现的问题及时指出,已经发生的问题一起商议解决措施,因为采购工作的特殊原因,我们不能再办公室开展学习培训工作,但我们并没有放弃学习,利用酒店组织的大小培训课程学习,在车上交流,在实际工作中实践,这一点做到了学以致用。日常工作中也经常给他们灌输责任意识和服务意识,引导大家从内心深处树立起酒店是我家的主人翁意识,不畏严寒酷暑的奉献精神,严格自律的道德准则,公正、公平的做事原则,廉洁奉公的工作状况。经常到一线部门了解物品使用情况,听他们的反馈意见,有难度的事情也可以一起商量解决措施。
第一季度,在董事会和酒店的支持下,在各部门的通力配合下,我部全员协调下,圆满完成了全年的采购任务,采购金额总计500余万元。虽然在过去的一季度中,较好地完成了各项工作,但这都是大家努力的结果,在工作中,我离领导和同事们的希望还有一定距离,主要表现在:
流程制度,落实不够严格,有流程没走完就提前采购的现象。
管理措施不够细致,对采购工作中的一些新问题思考不够。
下个季度的努力方向:
不断探索和改进工作方式、方法,以更加热情的工作态度投入到本职工作中,结合实际,制定新的工作目标和方向,进一步提高管理水平,提高驾驭工作的能力。
坚持不懈地抓好流程和制度的落实,使制度化、规范化的工作氛围尽快落实。
经常关注市场变化,把握市场先机,抓住市场主动权,保证采购工作更快、更好地发展。
月季度采购总结报告篇3
公司的采购工作一向是由我在负责,在采购部已经很长时间了,一直都想常试别的工作的同时在自己本分的工作上还是要继续的用心努力,今年第四个季度已经过去,真的是回想起来就快呀,也就是一年的工作也要宣布结束,在采购部的工作四季度中还是对自己分内的工作完成的想对圆满,这是值得很骄傲的一件事,在第四个季度的工作之中,由于在工作中表现的不是很好工作上也出现了一些错误,导致了这几个月来最糟糕的事情就是公司的办公室用品断掉了供应,这对我们的工作是一个很大的教训。
在三季度的工作中由于完成的不是很好,甚至出现的错误,这就使得我在四季度更加努力,更加抱着想挽回自己上个季度错误的心态在工作,还是有一定作用在这个季度的工作中我圆满的完成了自己的工作吗,收到了同事们的赞许,当然很高兴,不过最重要还是得到了领导的认可,这才是关键,这个季度的工作已经过去了,但是回想起来还是几个月的勤劳工作,与自己不断地付出才得到的成绩,也让我重新的看到了自己发光的一面,什么事情还是逼自己一把才好:
一、工作经过
经过一季度的教训让我深刻的认知到了,工作中还是要百分之两百的用心能行,对自己的要求要不断的提高才行了。
在四季度的工作中采购这一块我更加的本着一种负责的心态在对待,在四季度的第一个月中我大力的整理了自己前几个季度以来的采购工作,与采购的物品做了一个归类,以此来看看公司哪种东西需要的量是最多的,是最紧张的,我整理完之后在在采购的时候就更加明确公司的需求,由于每次采购的东西会很多,也是很杂乱什么都要买,所以就很容易出现伦伦的局面,在工作中时常出现一些漏掉忘记采购的现象,这些让我在之前的工作中很忧愁,四季度的工作中我就很重视这一点,在每次去采购的时候尽管公司都会有一个采购的单子给我但是我还是会自己做一个备忘,这样更加保险。
二、财务报??
之前每次采购完物品,有时候会忘记开发票,或者发票遗失的现象所以在跟财务报销的时候会有一些纠纷,但是这确实是我自身的问题,在四季度的工作中我更加的重视起来,坚决在采购完之后一定要开发票不管是什么东西,因为之前都是我一个人在做采购经常,少个人的帮助就出现之前的情况,四季度的工作中我很重视,自己便更加细心起来了,所以四季度我较好的完成了工作。
月季度采购总结报告篇4
一个季度以来,部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况:
一、主要工作与作法:
1、采购及时,确保经营管理正常有序
采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在第一季度工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往深圳、广州考核、采购高档原材料2次,共完成采购任务400余次,采购各类大小物品600余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购50余次,有力保障
2、货比三家,确保采购物品物美价廉
为限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本;
其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了一季度30余万元采购物资质量的稳定。
3、积极努力,拓宽原料供给新渠道
为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴广州、深圳进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。
4、想方设法,降低酒店运营成本
一是配合餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并模仿餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,进一步降低了部门成本,提高了供货质量;
二是对客房一次性进行一了次调价工作;
三是为进一步提高精品屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品种近100余种
二、存在的不足:
第一季度,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:
一是在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四;
二是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;
三是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;
四是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高;
三、下一步努力方向:
第二季部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。
月季度采购总结报告篇5
一直以来,食堂工作本着食品卫生质量的好坏,直接关系到每一个人的生命安全和健康,努力提高机关就餐人员身体素质为基本观点。遵照县卫生监督所对食堂卫生工作的要求,认真贯彻食品卫生法,进一步规范食品卫生管理工作,保障就餐人员食品卫生安全。今年1-6月份共接待就餐人员近七万人次,具体做了以下几个方面的工作:
一、树立全心全意为机关服务的思想,提高员工爱岗敬业,踏实工作的自觉性。我们始终把为机关干部职工服务贯穿于食堂工作的各个环节;教育员工牢固树立服务意识,进一步强化服务观念,使员工的服务意识得到进一步提高。为了使机关干部职工健康膳食,厨师之间相互交流,相互学习,取长补短;让厨师、面店师到外面餐饮单位品尝不同口味菜肴的早点。通过学习,使食堂大多数员工形成了一种奋发向上的工作热情、工作责任心、工作态度得到了改进,形成了良好的工作氛围。
二、重视饮食。卫生安全工作,严把进货关。为了确保,用餐人员的饮食安全,保证饮食卫生质量,杜绝食品卫生隐患。我们组织员工认真学习食品卫生法,严格按照食品卫生法办事。工作中做到严格进货渠道关,物品进库验收关,食品存放储存关,同时让食堂所有员工大家参与,全员监督。在食品采购中,我们经常去市场作调查,了解物品的质量、市场价格,避免送货单位乱报价。在验收中对不合格的食品坚决进行抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。食堂水、电、燃气是不安全因素,我们每天进行排查,发现问题及时解决,即时食堂处理不了的,也都及时报告分管领导。因此,食堂工作无一例安全隐患发生,就餐秩序稳定。
三、不断提高伙食质量,让领导和用餐人员放心。为确保就餐人员吃的放心、开心、舒心,我们用心制订每日食谱,根据食堂这几年的实践经验和平时用餐人员的喜好,对菜谱不断改进,从而对三餐营养进行搭配,从食品的味道、颜色上下功夫,保证每顿四荤、四个半荤、四素、一汤的搭配。在早餐中尽量增添花样,让用餐人员有选择的余地。特别是领导餐厅除了大厅供应所有的品种之外,我们还另外增加小炒和一些精制早点。得到了领导的好评。
总之,食堂在保障为机关后勤服务取得了一些成绩,但也存在一些需要改进的地方。我们要进一步从用餐人员的需求出发,不断改进就餐食谱,搞好营养搭配,推出新菜。同时,还要改进工作方法,关心员工,做到使就餐人员高兴而来,满意而去。
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