通过准备教案,我们可以更好地规划教学活动和教学资源的使用,创新的教案能够培养学生的创造力和思维能力,以下是好文笔小编精心为您推荐的切月饼教案推荐5篇,供大家参考。
切月饼教案篇1
活动目标
了解制作月饼的方法。
了解月饼的起源时间。
知道过什么节日要吃月饼。
活动准备
几种各式月饼。
制作月饼的视频。
活动过程
一、各式月饼
1、哇!有这么各式各样的小饼这叫什么啊?
2、还是小朋友们最棒,知道这是月饼,那你们吃过月饼没吗?
3、小朋友们都吃过啊!谁能说说月饼好吃不啊?月饼是什么馅料的啊?
4、你们吃过这么多样式的月饼,那你们知道月饼是从什么时候起源的吗?
5、月饼的起源:在北宋时期,在皇宫和民间都管月饼叫月团或小饼,在古代的演变中到了南宋时期,才有月饼这个叫法。
6、我们都知道古代就有月饼吃了,那什么时候必须吃月饼那?
7、对!是过节的时候要吃月饼,那是过什么节啊?
8、中秋节就是每年的农历八月十五要吃月饼和赏月。
二、制作月饼的方法
1、小朋友都知道关于月饼的这么多知识了,那知不知道制作月饼要几部能完成啊?
2、不知道我们就应该知道对不啊?我们来看视频了解。
3、看完视频小朋友们这回知道月饼的制作方法了吧!
4、那我们在说一遍制作方法,从制皮、制馅、包馅、成型、饰面、烘烤六个部分。
三、小结
1、小朋友本课的知识都学会了吗?
2、那要考考小朋友们了。
3、小朋友们回答得不错,奖励你们吃月饼好不?
4、品尝月饼。
活动结束
切月饼教案篇2
活动目标:
1、学唱歌曲,感受歌曲的抒情性质,注意休止符的停顿。
2、通过歌曲,了解与中秋节有关的风俗。
3、能大胆表现歌曲的内容、情感。
4、借助已有经验、图片和老师的提问,理解并记忆歌词。
活动重难点:
能表现歌曲的抒情性。
演唱时注意歌曲中的停顿
活动准备:
音乐《爷爷为我打月饼》、课件与图片(见加密狗)
活动过程:
一、引入活动
(一)复习部分
复习歌曲《大中国》,让幼儿有精神地唱出声势。
(二)、 讨论:中秋节
1、提问:小朋友,你们知道什么时候吃月饼吗?(中秋节)
2、提问:那你们知道中秋节除了要吃月饼外,还有什么和其他节日不一样的地方呢?
小结:中秋节,全家聚在一起吃月饼赏月。
3、教师播放课件【视频欣赏一】,让幼儿了解有关中秋节的习俗
二、 学习歌曲《爷爷为我打月饼》
(一)、教师弹琴,幼儿欣赏。
1.关键提问:这首歌曲的名字叫《爷爷为我打月饼》,你们听完有什么感觉?是欢快的还是抒情的?
小结:这首歌曲舒缓优美,歌词充满对爷爷的爱,是非常抒情的歌曲。
2、提问:歌曲里你听到了什么?
教师总结歌词
(二)、学唱歌曲
1、教师弹歌曲旋律部分,幼儿跟随拍旋律节奏
1)有节奏的拍腿
2)有节奏地拍手
2、幼儿跟随钢琴有节奏地边拍手边念歌词
3、演唱歌曲
重点指导:注意休止符停顿部分,用舒缓的声音演唱
1)集体演唱
2)个别幼儿演唱
三、延伸活动
1、播放课件【故事欣赏】嫦娥奔月,了解中秋节的来历。
2、播放课件【视频欣赏二】,了解月饼的制作过程。
活动反思:
这是一首活泼、欢快的歌曲。整个活动中,层层递进,生动感人,启发幼儿积极投入。谈话的方式引入中秋节,农历八月十五是中秋节,是我国的传统节日之一。让孩子们亲身置身于过中秋节的情景之中。让幼儿讨论:中秋节有哪些风俗?最喜欢吃什么?良好的开端是成功的一半,这也是本次活动的可取之处。在教唱歌曲的过程中,主要以幼儿模仿学习为主,充分体现了幼儿的自主学习能力,教师只重点教唱难唱准的句子。表演部分,基本交给幼儿自己完成,自己想怎么表演就怎么表演,我比较喜欢用这种让幼儿自由发挥的方式培养幼儿的表演能力和自信心。感悟了音乐的情绪与情感,享受到了和谐声音的美妙。
通过这次的活动,我觉得要上好一个活动,老师要通过各种手段调动幼儿的积极性,这样才能让活动起到更好的效果。
切月饼教案篇3
一、活动目标:
1、理解歌曲的内容,怀念红军爷爷,了解革命老人,尊敬革命老人。
2、喜爱学唱革命歌曲。
3、能在集体面前大胆发言,积极想象,提高语言表达能力。
4、能认真倾听同伴发言,且能独立地进行操作活动。
二、活动准备:
ppt课件、音乐。
三、活动过程:
1、谈话导入
师:小朋友们你们知道中秋节吗?中秋节要吃什么呢?
师:那你们知道月饼是怎么做的吗?做过月饼吗?
老师讲《啊,摇篮》的故事梗概,激起幼儿尊敬与爱戴革命老人的情感,幼儿珍惜自己的幸福生后,引起幼儿欣赏歌曲的兴趣。
2、欣赏与感受
(1)让幼儿知道歌曲的名称、意义。
3、学唱与表演
(1)听老师完整地演唱一遍。
(2)集体学唱,师生共同感受歌曲的音乐和节奏,共同学唱歌曲,让幼儿基本熟悉歌曲与内容。
(3)讲述歌词,通过提问歌曲中的歌词内容,可让幼儿反复强化记忆,以进一步帮助幼儿理解歌中的寓意与情感,以教育与影响幼儿。
(4)自由组合,结伴学习唱歌。
活动反思:
这是一首活泼、欢快的歌曲。整个活动中,层层递进,生动感人,启发幼儿积极投入。谈话的方式引入中秋节,农历八月十五是中秋节,是我国的传统节日之一。让孩子们亲身置身于过中秋节的情景之中。让幼儿讨论:中秋节有哪些风俗?最喜欢吃什么?良好的开端是成功的一半,这也是本次活动的可取之处。在教唱歌曲的过程中,主要以幼儿模仿学习为主,充分体现了幼儿的自主学习能力,教师只重点教唱难唱准的句子。表演部分,基本交给幼儿自己完成,自己想怎么表演就怎么表演,我比较喜欢用这种让幼儿自由发挥的'方式培养幼儿的表演能力和自信心。感悟了音乐的情绪与情感,享受到了和谐声音的美妙。
通过这次的活动,我觉得要上好一个活动,老师要通过各种手段调动幼儿的积极性,这样才能让活动起到更好的效果。
切月饼教案篇4
活动目标
1、培养幼儿动手操作的能力.
2、学习用团、压等方法制作月饼。
3、了解中秋节的习俗。
活动准备
1、歌曲磁带《爷爷为打月饼》
2、实物月饼。
3、幼儿操作材料橡皮泥、小刀等。
4、教师自制“烤箱”
活动流程
一、谈话导入:
现在是什么季节?秋天里有一个很重要的节日——中秋节。你和你的家人是怎样过节的?那你见过什么形状的月饼?你吃过什么馅的?
二、出示月饼,请幼儿观察
1、月饼是什么形状的?掰开月饼,让幼儿观察月饼是什么馅的?那你想象一下月饼是怎么制作的?谁想来示范一下?
2、请个别幼儿动手操作。
三、教师演示制作月饼。
圆形:先团—压扁—放馅—团圆—印花
正方形:先团—压扁—放馅—团圆—用刀切下四条边—印花
四、请幼儿选择自己喜欢的形状自己动手制作月饼,教师巡回指导。
(播放音乐《爷爷为打月饼》)
五、展示幼儿作品,讲评作品。
六、活动结束:把幼儿制作的月饼放进烤箱。
切月饼教案篇5
活动目的:
1、了解月饼的基本形状——圆形。
2、能够画出自己心中的月饼。
3、体会画出美丽月饼的乐趣。
4、能展开丰富的想象,大胆自信地向同伴介绍自己的月饼。
5、感受到中秋节的快乐。
活动准备:
铅笔,彩色笔,橡皮擦,画纸,胶布。
活动重难点:
画出规整的圆形,自己设计月饼内部的样子。
活动过程:
一、导入。
前几天,我们过了一个快乐的中秋节,小朋友们怎么过的呢?
幼儿自由表述自己的中秋节。
二、引出月饼。
哇,小朋友们都吃过月饼呀?那么,月饼是什么样子呀?
恩,看来小朋友们吃过的月饼都不一样呀。老师刚刚从小兔家里回来,小兔告诉我,他中秋节没有吃到月饼呢。他们森林里的小动物们都没有吃到过月饼呢,小朋友们,我们要怎么帮帮他呢?
三、画月饼送给小动物。
恩,有的小朋友呢,想出了去给小动物们买月饼这个主意。小朋友们真棒,愿意跟小动物们分享我们的东西,但是呢,老师这里有一个不花钱,小动物们也能够收到小朋友们的心意哟。
小朋友们拿出你们的画画本,我们在纸上画一个大大的漂亮好吃的月饼,然后送给小动物,班上这么多小朋友,没人画一个,小动物们就够吃啦,好不好?
四、画月饼。
五、点评。
对孩子们画的月饼表扬,除非有特大失误,不批评。
六、送月饼。
小朋友们把自己的月饼交到老师这里,老师放学啦就帮大家送到兔子家里,让他给森林的小动物发月饼。
小百科:月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。
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