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餐饮元旦活动策划6篇

朋友们在整理活动策划的时候,肯定要强调格式正确,在一场活动到来之前,准备一份活动策划是必不可少的,以下是好文笔小编精心为您推荐的餐饮元旦活动策划6篇,供大家参考。

餐饮元旦活动策划6篇

餐饮元旦活动策划篇1

活动时间:1月1日

活动主题:相约元旦之夜

活动内容:

一. 场境布置:

a. 门口:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是‘merry christmas!’遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。

b. 大堂:中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意。

c. 玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)

d. 餐厅:服务小姐头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心,周围摆上各式各样的糖果。还可以在盘中藏匿一有奖吉祥物,不同的吉祥物到服务台领取不同的圣诞节小礼物

e. 过道:用红纸扎成小巧的灯罩,每隔一米五挂一只,顺着过道挂两列。

二、卖场氛围营造

门前广场可设置这样一个场景造型:在雪地上矗立着一座别墅市的房子,房子周围是浓郁的圣诞树,并有着一个美丽的花园,整个房屋透着黄色的温暖的灯光,透过窗户可看到一家人的身影,正在欢快忙碌着准备圣诞晚会,精心布置圣诞树,圣诞老人正悄悄爬上烟囱,悠扬的音乐从圣诞屋飘出来。整个场景静谧而欢快,有动有静,栩栩如生、充满情趣。注:音乐必不可缺少的,给整个场景增加动感,可以播放一些经典的曲子。

服务员和收银员 全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。

划出圣诞商品区域,陈列各种圣诞礼品,圣诞树排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚会的天堂。

三、促销活动

(a)狂欢帽子节!展出款式新颖、色彩鲜丽的各款男女老少帽子!让您在享受暖冬的同时,增添一抹靓丽的风采!操作说明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越来越成为时尚年轻人着装的一大点缀。在帽子展出陈列上,可以突出红色的圣诞帽,一方面渲染节日氛围,另一方面也通过圣诞帽带动其他帽子的销售。

(b)定餐送手套,定餐满1200元,凭购物小票,赠送一双手套(手套价值5-10元左右),在手套里还藏有小礼物 操作说明:手套也是人们不可少的防寒用品,购物送手套,对顾客来说比较实在,将奖券藏在手套里又是一个新颖的促销方式,跟西方的小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有异曲同工之妙。

注:购物赠品还可为一些时尚台历、圣诞礼品、平安符(平安夜赠送平安符)等。

四、联系外国留学生。

a.组织节目。我们到黑大、工大等高校联系欧美国家留学生10多人,邀请他们参加我们的活动,到酒店大厅与大家一起表演节目,共度平安夜。我们的邀请得到他们热烈的欢迎,有啤酒,还能够与英俊的中国小伙和美丽的中国姑娘一起共度良宵,还不用花钱,这美事还从来没有过,他们简直是喜出望外。

我们对他们的要求仅是会表演节目或会跳的士高就行,节目水平要求不高,只要能够突出气氛就行,这一点都难不住他们,有的会吹萨克斯、有的会弹吉它、有的会唱欧美流行歌曲,的士高则是他们生活的一部分,没有一个不会跳的,这就够了。

b、赠酒和鲜花祝福,消费者获得意外惊喜。凡当晚到民防商务酒店的消费者我们对每桌客人都免费赠送葡萄酒1瓶,并由礼仪小姐向情侣们中的女士送一支红玫瑰,并真诚地对他们说:“感谢你们光临,我代表民防商务酒店祝你们圣诞快乐,情深似海!”这种意外的礼物和暖融融的话语使每一位消费者都倍感亲切和激动,和民防商务酒店的距离一下就拉近了。消费的激情也就被充分地调动起来了。因为给自己带民防商务酒店来的不仅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,这是无法以用金钱来衡量的。

c、与留学生同歌共舞,燃烧品牌激情。除了店内的节目之外,我们穿插着让留学生表演节目。他们全部一身牛仔服,流着前卫的发型,个个酷呆了,具有浓厚欧美风格,充满动感和激情的表演引起阵阵掌声和喝彩,许多消费者忘情地与留学生们一起狂歌劲舞,把活动一次次地推向高潮,更让人们乐开怀。留学生们在表演中不停地有中文或英文喊“民防商务酒店,我爱你!”加上你们的精彩表演把整个活动推向了最高潮,民防的'品牌与消费者的激情产生了高度的共鸣。

d、赠送精美照片,留住精彩瞬间。为了让消费者永远留住这一精彩瞬间,永远记住民防商务酒店,可以免费获得我们为其拍摄的精美照片一张。

餐饮元旦活动策划篇2

一.店内装饰

装饰品

可以选择一些中国结,传统窗花等贴在店里的显眼位置,以示喜庆的氛围。

员工服饰

在元旦期间,员工的穿着打扮也可贴合一下节日的氛围,女性员工可以着红色旗袍等民族特色服装,烘托新年氛围。

二.时间安排:

原则上来讲整体活动的策划方案应该在12月之前就制定下来,为执行预留足够的时间,如果出现什么问题也有时间来修改应对。提供一个时间表仅供参考。

1)12月1日—8日制订具体的布置方案,制订宣传计划。

2)12月5日—15日确定活动用酒水,菜单。

3)12月5日—15日核定文艺节目。

4)12月15日--20日圣诞节的装饰、布置。

5)12月23日做好圣诞活动的各项准备工作,确定各个环节的负责人。

6)12月26日-12月30日,元旦节的装饰、布置。

7)12月31日钱做好元旦活动的各项准备工作,确定各个环节的负责人。

三.海报设计:

无论是圣诞节还是元旦节,制作主题海报,需要餐厅根据自己店铺的风格来决定,突出本店特色。并且要吸引眼球,放在餐厅最显眼的位置:

一般来说要求风格相衬,比如比较传统的中式饭店,圣诞节期间可以选择在显示本店特色的同时融入西方的元素,中西结合的设计方式;而元旦期间可以在餐厅古香古色的氛围上增添喜庆的元素;而对于新兴的时尚餐厅,无论是圣诞节还是元旦期间,都可以在海报和宣传页内加入一些比较活泼的插画,使用比较明亮的颜色;如果是高档的西式餐厅或咖啡馆,那么在圣诞节期间可以让海报和宣传页突出西方传统,在元旦期间可以加入一些富有中国特色的元素。

四. 广告宣传:

1.网络宣传:网络已经成为当今时代的主流,故而利用微博、微信的公众号等,将此次活动发布于网络上,从活动的宣传到活动的进行,拍摄照片刊登在网站上,宣传此次活动,并抽取幸运粉丝免费参加,吸引大众目光,微博和微信的营销要做到位。

2.团购宣传:近年来,团购这一互联网新兴消费模式异军突起,众多年轻时尚达人也都会选择团购这种优惠方式去消费。在这次的广告宣传中,不妨加入团购模式吸引大众消费。

3.通过店面装饰,营造圣诞节或者元旦气氛,在圣诞节时就可利用圣诞树、圣诞帽等放置在户外显眼处吸引消费者来店消费。

4.制作节日促销宣传展架易拉宝进行宣传。

5.制作电子屏,向新老顾客宣传我们的圣诞节元旦活动

6.短信宣传:向现有的新老客户群发圣诞节,元旦的祝福短信,宣传节日促销活动。

五.活动安排:

1.设置主题

为本次活动设置一个主题,如“欢乐圣诞,尽享美食”,“欢庆元旦,xx餐厅与您相伴”等等。

2. 设立“庆圣诞迎新年”的专题文化墙

在餐厅大堂的一侧,专门制作“庆圣诞迎新年”专题文化墙,以这种特殊的方式来装扮酒店餐厅的节日气氛,整个文化墙挂满了雪花坠饰、圣诞老人像、金色花环、小星星等,员工在文化墙上写下自己对圣诞节的祝福和元旦新年的期望,顾客也可以将自己的寄语写在上面,活跃的文化气氛让大家在新年到来的时刻信心百倍。

六.元旦特色活动

增设“派发红包”的活动,红包内可以赠送本店的代金券。

设置抽奖环节

4.特色美食:

1. 元旦节美食活动

制定“新年套餐”,点套餐给予一定折扣优惠。

每桌在元旦期间都可以获得餐厅特色点心一份

增设新年特色菜名,彰显喜庆的氛围

七.文案撰写

元旦期间,西餐厅和咖啡馆可以融入一些中国传统元素,而中式茶餐厅及传统风格的饭店,可以利用中国古典文化传统诗词做一些宣传。

八.背景竟音乐

1. 喜洋洋

2. 步步高

3. 小桃红

4. 紫竹调

5. 花好月圆

6. 花儿与少年

7. 阿细跳月

8. 小霓裳

9. 春节序曲

10.森林狂想曲

餐饮元旦活动策划篇3

一、活动背景

金陵饭店是南京城市的“中心地标”,东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员,饭店以典雅舒适的尊贵客房,荟萃环球美食的各式餐厅,先进、快捷的商务会议设施,以及功能齐备的康乐服务,吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来,饭店决定回馈消费者,举行促销活动

二、活动主题

庆圣诞,金陵饭店真情回馈

三、活动目标

提高知晓度,刺激消费,提高营业额。

四、活动时间

宣传时间:20xx。12。15——20xx。12。23

活动时间:20xx。12。24——20xx。12。29

五、活动安排

第一阶段准备阶段时间安排表

第二阶段活动宣传推广阶段第三阶段促销方案实施阶段

六、促销活动方案设计

活动方案??

(1)活动主题:幸运抽奖活动

(2)活动时间:12月15日———12月29日正常营业时间

(3)活动地点:饭店8个餐厅——“家”、“旋宫”、“嘉宾厅”、“太平洋”、“梅苑”、“香江厅”、“金海湾”、“雨花茶座”。饭店客房部

(4)奖项设置:

一等奖:1名,价值3000元旅游代金券一张

二等奖:1名,价值2000元旅游代金券一张

三等奖:1名,价值900元旅游代金券一张

阳光普照奖:其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。

(6)活动内容:活动期间,单张现金消费1000元,可至服务台领取抽奖券一张,超过1000元,按照1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。

(7)开奖时间:抽奖箱中集齐699份抽奖券,即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排,届时请广大客户见证。

(8)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品

(9)注意事项:本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。

活动方案二

20xx年12月15日至12月29日,金陵饭店梅苑、嘉宾厅、璇宫、金海湾、太平洋继续推出餐饮系列缤纷优惠,感恩金陵贵宾会员及住店宾客。

金陵贵宾会员持贵宾卡、住店宾客凭房卡在梅苑、嘉宾厅、璇宫、太平洋可享受8。5折优惠,金陵贵宾会员持贵宾卡、住店宾客凭房卡在金海湾可享受“三人同行,一人免单”。

活动方案三

连续入住两晚或提前三天预订可享受100元优惠,金陵贵宾会员入住享受100元会员优惠。

此包价包含:

免费享用一份价值147元丰盛的中西式自助早餐;免费欢迎水果;

免费房内有线/无线宽带上网;

延迟离店至下午二时(视房间状况而定)。

金陵贵宾会员通过金陵连锁酒店官网、天猫金陵连锁酒店旗舰店及金陵预订中心以促销价预订客房,还可获赠20xx金陵新年台历一本。

备注:

以上所有价格为净价,已包含政府税和服务费;

本包价自20xx年12月15日起;

敬请提前预订。

餐饮元旦活动策划篇4

一、工作目标

通过全面、深入开展“两节”餐饮食品专项检查,确实落实各餐饮服务单位食品安全主体责任,全面排查治理安全隐患,减少与杜绝食物中毒及食品污染事故发生,确保我县广大人民群众身体健康。

二、检查对象

我县境内的所有餐饮服务单位,包括各级各类学校、幼儿园食堂、酒店、宾馆(含餐饮)、茶楼、快餐店、小吃店、饮品店、农家乐、休闲山庄、夜市摊点等。重点整治对象为学校、幼儿园食堂;集中聚餐(含举办年夜饭、团圆饭餐饮单位);旅游沿线餐饮服务单位。

三、检查内容

1、餐饮食品安全领导小组与制度、应急预案。

2、餐饮服务人员体检及办理健康证明、培训合格证等情况。

3、食品卫生许可证是否到期以及新办理餐饮许可证情况。

4、各餐饮服务单位“防蝇、防尘、防鼠、防腐、防虫”等设施以及餐饮具清洗、消毒情况。

5、餐饮服务人员的个人卫生以及食堂加工操作。

6、粮油、肉制品、调味品、食品添加剂、集中消毒餐饮具等食品及食品用(工)具采购索证索票及台帐登记情况。

7、餐厨废弃物处置情况。

8、城乡同建同治开展情况。

四、工作步骤

(一)动员部署阶段(20xx年12月15日至22日)

充分利用电视台等新闻媒体充分宣传餐饮食品安全重要性。

(二)排查整治阶段(20xx年12月23日至20xx年1月xx日)

我局在此阶段将组织执法人员对全县各餐饮服务单位实施监督检查,并下达责令改正通知书。各餐饮服务单位务必认真落实各项食品安全措施,积极排查食品安全隐患,确实整改到位。

(三)处罚阶段(20xx年1月15日至2月24日)

此段我局将对逾期整改不到位或者拒不整改的餐饮服务单位依法实施行政处罚。情节严重者将在新闻媒体予以曝光,构成刑事犯罪的依法移交司法机关追究刑事责任。

五、人员分工

(一)、成立领导小组

领导小组下设办公室,设在餐饮监管股,负责上传下达以及资料收集整理、信息上报等工作。

(二)、现场检查小组

1、第一组:

2、第二组:

3、后勤保障:

六、纪律要求

1、执法人员必须统一着冬装执法服,亮证执法;

2、执法必须依法依规,严禁向被监管单位索、拿、卡、要,杜绝请吃、请喝等现象;

3、各小组要及时收集、汇总资料,及时上报发现的违法行为,报局研究、决定后立案查处。

餐饮元旦活动策划篇5

一、活动目的:

为答谢新老客户一直以来对我饭店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我饭店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。

二、活动时间:20xx年元月1日

三、活动地点:中、西餐厅及客房

四、主题口号:相约20xx,相聚丽晶

五、活动内容:

(一)西餐:

1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。

2、元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。

3、元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。

(二)中餐:

1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

2、元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本饭店任营业区消费)一张。

4、元旦当日一次性消费满xx元,即赠送贵宾卡一张。

5、元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。

(三)客房:

1.凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

2.元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。

一、活动广告宣传方式:

1、广告宣传:

(1) pop广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置饭店大门。内容为:相约20xx,相聚xxx!

(2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。

(3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。

(4)设计制作赠房券。

(5)设计制作现金券。

2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。

3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。

六、责任分工及完成时间:

1、总指挥:x总

2、总执行及总协调:x副总

3、布场(20xx年12月28日完成):市场营销部,各部门配合

4、策划宣传(20xx年11月30日前完成):市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。

5、采购(20xx年12月1日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。

注:世博会门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。

七、物品采购单:

1、海宝若干;

2、元旦纪念品若干;

3、“x”展架三个;

4、布标一条;

5、彩色宣传单

八、费用预算:

1、海宝若干约650元;

2、元旦纪念品若干约1000元;

3、“x”展架三个约180元;

4、布标一条约70元;

5、彩色宣传单约550元。合计:5450元

餐饮元旦活动策划篇6

活动动主题:

迎新年真情回馈 来年都实实在在

活动一、好礼贺新年,购物送会员

凡在我超市当日购物累计满500元,立即赠送vip贵宾卡一张,送双倍积分,加送现金券50元,可在地下小商品城直接选购您心仪的礼物。

活动二、噼里啪啦迎新年 您购物我买单!

凡在我超市购物满168元,即可扎破气球一个,气球内装有现金。满300元扎两个,以此类推,单张小票限扎十个。本活动为100%中奖,奖品为现金 一等奖:现金200元(每天限3名) 二等奖:现金100元(每天限10名) 三等奖:现金50元(每天限20名) 四等奖:现金10元(每天限60名) 五等奖:现金5元(每天800名) 活动地点:地下小商品城亿隆珠宝旁,祝您好运!

活动三、疯狂折扣,折后有礼!

凡在我超市购物满100元,凭当日购物小票,即可获得新年好礼:

★满100元,赠送 高档精美果盘、真空水杯、多功能清洁器;

★满300元,赠送不锈钢水壶、不锈钢奶锅、多彩糖果盒、天然竹木切菜板;

★满500元,赠送高档电熨斗、卡通护眼台灯;

★满1000元,赠送高档清洁旋转拖把、高档全自动电饼铛、高档加湿器; 礼品领取地点:地下小商品城蓝岛化妆品专卖店旁

活动四、今年不用买对联、名都为您送吉祥

只要在我超市购物的顾客,就可得到名都为您准备的精美对联一付,新年吉祥带回家。迎新年真情回馈 来年都实实在在 广播词: 伴着纷纷扬扬的雪花度过了一个极富情趣的圣诞节, 侧耳倾听,新年的脚步声已渐渐临近。 翘首东望,时光隧道中正姗姗走来一个晶亮晶亮的日子, 让我们轻轻向它招手: 新年,你好! 期待已久的新年, 满载着梦想中的时尚、浪漫与无尽的厚礼登陆名都精品超市; 为我们送来了所有的欢乐; 琳琅满目的商品, 为您辞旧迎新装点着美丽和吉祥 让我们相聚名都精品超市, 释放所有的快乐 12月31日至xxx年1月3日 是属于我们自己的日子,千万把握,不要错过! 敬的顾客朋友,名都精品超市总经理携全体员工,祝你开心购物,新年快乐!

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