在确定好作文的主题后，同学们才能展开写作，知识在于勤奋，知识在于积累，这也是写好作文的关键，下面是好文笔小编为您分享的端午的粽子作文5篇，感谢您的参阅。
端午的粽子作文篇1
端午节，是我国的传统节日，始于中国的春秋时期，至今已有两千多年的历史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、赛龙舟的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。
明天就是端午节了，我和妈妈决定今天包粽子。妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先，先提前把蚕豆、红豆、花生泡上，这样利于煮蒸。再把粽子叶放在水里泡。妈妈说：叶子泡泡就新鲜了。妈妈把叶子两头剪掉，把不好的挑出来。然后，开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，拿一个花生堵住漏斗的口，再把大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里，然后包住头部，不让大米漏出来，最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到妈妈包得这样娴熟，我好生羡慕，就对妈妈说：“妈妈，你教教我吧！”妈妈笑着点点头。
我连忙搬了一个小凳子，坐在妈妈身边，跟着妈妈学了起来：我也先把粽子叶围成一个漏斗的形状，就慌里慌张的把大米等东西装到里面，当我用粽叶裹它们的时候，它们却从漏斗下面窜了出来，“傻孩子，没用花生米堵口吧。”我仔细一看，哎呀，都怪我粗心。重新再来吧，我又拿起两片粽叶围成漏斗形状，我先用花生堵住下面的口，再往里面填满东西，最后放上一粒蜜枣，开始用粽叶裹的严严实实，然后用绳子把粽子系上。我满心欢喜，骄傲地让妈妈看，可“砰”一声就开了，米散了一地。妈妈说：“你系得太松了，一定要把绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶，重新包了起来，这一次我认真掌握了包粽子的要点：围漏斗，堵漏口，填东西，裹严实，系结实。一个完美的粽子包好了。就这样，一个、两个、三个……直到包完为止。
最后，妈妈把粽子放到锅里煮。几个小时后，香甜可口的粽子，终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子，心情格外的美好！
端午的粽子作文篇2
今天是端午节，除了有激烈的龙舟比赛，还得有美味的食物。也就是我们今天的主角——粽子。
为了吃到自己动手做的粽子，妈妈一大早就去超市买来了包粽子用的食材，有粽子叶，糯米，豌豆，腊肉，花生，猪肉等等。将所有食材准备好了以后，就可以开始包了。
妈妈先示范给我看。首先，拿出两片洗干净的粽子叶，把他的根减掉。之后再把两片粽叶合在一起，再折成一个漏斗的形状。然后加入少量的糯米，随后可以加入一些食物，肉啊，豌豆，花生等等，都可以。喜欢吃什么就加什么。加入食物后，再加入一些糯米吧肉给盖住，再然后用多出的粽子叶把糯米给盖住，用绳子绑好，一个圆圆胖胖的粽子就包好了。
接下来到我自己了，我学着妈妈的样子拿起两片粽叶，勉强挤出一个漏斗形状，放入一点点糯米，再加入一块美味的腊肉，到一点糯米，我禁不住在想：“这很简单嘛!原来包粽子也不是这么难。”正当我洋洋得意时，我真在包的粽子里的糯米漏了出来，是我没有包好吗?难不成是我到糯米太多了吗?我没有办法，只好拆开重新包，这次我更加的用心了，小心翼翼的包着，生怕又包多了。终于，在折腾了十几分钟之后，我的第一个粽子出来了，虽说我的粽子外形不美观，歪七扭八的，但一定很好吃!
端午的粽子作文篇3
传统的端午佳节临近了，我家又张罗着包粽子了，虽然超市买得到各种风味的粽子，但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿。
周五傍晚写完家庭会议后，我去金华联购物广场 买了四斤后腿肉。晚上老妈开始拌馅，将整块肉切成小肉块，每个肉块要肥瘦搭配好，再拌上酱油、盐、料酒、鸡精，料酒越多肉越香，将这样的卤肉放入冰箱明天待用。周六爸妈都上班去了，我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶，回家后就忙碌开了。先洗净糯米，动作要快不要让糯米浸水时间太久，将洗净的糯米倒入箩中沥干水分，撒进适量的酱油、盐，双手搅拌均匀，直到白色糯米都变成酱色为止。将碧绿的新鲜粽叶放进水池中漂洗，用冷水浸上几个小时，捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟，煮过的粽叶松软、有韧性，煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的蒂头剪去，至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪，就等着包粽子了。下午我请来奶奶帮着包粽子，她说我买的粽叶太窄，须三片粽叶方可包完一个粽子，她动作很是娴熟，先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状，再盛上糯米和肉块，再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去，最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了。妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕，而是小巧玲珑的三角锥状粽子，一直到晚饭后也才包完一半，明天在家继续包粽子。为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我们只好用高压锅煮粽子，先大火烧开再小火慢慢煲，过了约一个小时粽子就熟了。解开线绳，小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶，酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来，吃上几口保准让你唇齿留香。边吃粽子边品尝着新茶，那绝对是一种享受。
去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友，他们反馈说味道很好，不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。今年我打算再赠一些给亲朋好友，以粽会友，不亦乐乎！
端午的粽子作文篇4
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端午、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的习俗，每到这一天，家家户户都悬挂钟馗像，挂艾叶，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，配香囊等等一些公益性的活动。
端午节的意义就是纪念历伟大的爱国诗人屈原。把粽子投进江河，是让鱼虾蟹吃饱了，不再去吃屈原的遗体。我先拿了一个小板凳，坐在边上，看着外婆包了几个。看得我跃跃欲试，我马上去把手洗了一遍。先挑了四五片芦叶，四片按顺序铺开，一片反扣在中间，现在要把芦叶卷成一个漏斗形，要卷紧，不然米会露出来的。接着是往里面放入一半的糯米，在挑一块五花肉放进去，再装一半的糯米进去。然后用转陀螺的样子把芦叶的另一端慢慢地卷起，弄到只有一个小尾巴，就把小尾巴夜卷起来，用大拇指摁住，把卷起来的再对折，最后呢要用线把粽子五花大捆绑牢，防止它散掉，这样一个不这么完美的三角体粽子就完成了，外婆夸奖道：“比
我们这里的习俗是，端午节前几天每家会买粽叶糯米在家中自己包，粽子里的馅可以放红枣、火腿、人们可以根据自己的喜好，口味，自行选择。人们把包好的粽子，五个一扎扎起来，挂在高出这样可以防馊。南京人在吃粽子的时候大多都喜欢放糖。
现在人民的生活水平提高了，到了端午节大家只要到街上，或菜场上都能买到现成包好的粽子，有馅的、无馅的、生熟都有，真方便。
我最喜欢吃粽子了，每逢过节，我都能吃上好几个，它甜甜的、粘粘的，还有一股清香味，粽子真好吃啊！
端午的粽子作文篇5
粽子是我国的传统美食。几乎家家户户都会在端午节这天包粽子来吃，当然也有人因为忙而出去买。
粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。粽子的种类也有很多，比如豆沙粽、蛋黄肉粽、红枣粽……
粽子制作的过程是要很久的，虽然听起来简单，可每一步都要很久。
因为糯米要泡一个晚上，所以前一天，妈妈就开始准备了。妈妈把糯米倒在一个大盆里，在加水进去反复搓洗，搓洗2～3次就干净了。最后加水进去泡到第二天早上。
第二天，妈妈先把粽叶放在开水里煮10分钟，再捞出来洗干净。接下来就开始处理猪肉了。妈妈把肥瘦分明的猪肉切成一块一块的，放到盆里加入各种调味品，最后用手抓匀，这时猪肉的颜色就变了，变得越来越诱人了。
材料都准备好了，妈妈坐在凳子上，开始包起了粽子。妈妈包粽子看起来是那么流畅、轻松、熟练。不一会儿，一个好看的粽子就包好了。妈妈首先把两张粽叶重叠在一起对折成一个漏斗型，再舀一勺米进去，然后放几块猪肉，用米填住，最后把粽叶对折一下再用绳子绑好，就这样，一个结结实实的粽子就包好了。看妈妈的样子那么轻松，我学着包了一下，我包了好几次，但是都有糯米漏出来，包粽子可真难啊!
妈妈安慰我说，“没事，多试几次就好了，熟能生巧嘛!”妈妈一边指导我一边包，在妈妈的指导下，我终于包好了一个粽子，但是样子很丑。把粽子都包好了之后就该下锅煮了，妈妈在一个大锅里放水，再把粽子放下去。大概煮了3～4小时，粽子快要出锅了。盖子还没打开，粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来，我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香，口水都要流出来了。轻轻剥开青绿色的粽叶，一股粽香味扑鼻而来，露出乳白色的糯米，咬了一口，好吃极了。
粽子不仅代表妈妈对家的爱，还体现出了中国历史的源远流长。
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